Приправа для октоберфестских луковых колбасок грил

Приправа для октоберфестских луковых колбасок-гриль, 56 гр (для домашней колбасы) - используется для добавления в фарш при приготовлении октоберфестских луковых колбасок-гриль. Дозировка приправы: 14 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 4 кг фарша. Внутри упаковки вы найдете рецепт приготовления данного вида колбас. Рекомендованная колбасная оболочка: черева свиная. Для приготовления 1 кг фарша рекомендуем следующие ингредиенты: постная свинина с лопатки или окорока с содержание жира не более 10% (540 гр), телятина или говядина (360 гр), поваренная соль (14 гр), красное вино или пиво (100 мл). Свинину и телятину или говядину пропустить через мясорубку с решеткой 4-5 мм. В фарш добавить приправу для октоберфестских луковых колбасок-гриль, соль, красное вино или пиво. Перемешать фарш до образования однородной массы. Убрать фарш в холодильник для охлаждения на 30 минут, затем пропустить фарш через мясорубку с решеткой 6 мм. Наполнить фаршем натуральную оболочку и сформировать колбаски примерно 15 см длиной. Поместить колбаски на несколько часов в холодильник для охлаждения и маринования. Условия хранения: При температуре не выше +25 градусов и относительной влажности не более 75% Состав: мускатный орех молотый, перец белый молотый, кардамон молотый, имбирь сушеный молотый, лук сушенный молотый, майоран сушеный, петрушка сушеная. У НАС БОЛЬШОЙ ВЫБОР - более 3000 различных товаров. ДОСТАВКА ПО ВСЕЙ РОССИИ ЗВОНИТЕ! Мы подберем для вас нужный товар и доставим его в срок. Условия передачи: Наличный и безналичный (оплата по счёту) расчет. Оплата кредитными картами. Перевод сбербанк онлайн Условия доставки: При покупке на сумму от 2 тыс. руб. доставка по центральным районам города Красноярска бесплатно, в остальных случаях по договорённости. Так же доставляем: Почтой России, любыми транспортными компаниями доступными в вашем городе. Можно забрать самовывозом, мы заранее всё приготовим и сообщим сумму заказа. г. Красноярск, Левый берег: ул. Молокова 17. Правый берег: ул. Семафорная 271 стр. 7 Заходите в наш интернет магазин «ДомПивовар»  адрес указан в профиле и будьте в курсе всех новинок и акций. Пн-Пт - с 10.00 до 20.00 ч. Сб - с 10.00 до 18:00 ч. Вс - с 10.00 до 16.00 ч.