Соль нитритная
30 руб.
Используется для производства копченостей, колбасных и ветчинных изделий и других мясопродуктов взамен нитрита натрия и поваренной соли. Основные этапы производства мясопродуктов с применением нитритной соли соответствуют общепринятым технологическим схемам.
Содержание нитрита натрия - 0,6% Использование нитритной соли: - исключает передозировку нитрита в готовой продукции - экономия времени на смешивание - стабильное содержание нитрита независимо от партии товара - ингибирует развитие бактерий, особенно клостридий, увеличивая срок хранения готовой продукции - участвует в реакции цветообразования и долго сохраняет цвет готового продукта при экспонировании.
50 гр. - 30 руб.
200 гр. - 100 руб.
500 гр. - 150 руб.
1 кг. - 270 руб.
25 кг. - 1500 руб.
Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации