Помощник шеф-повара, су-шеф в новое кафе

Условия: - Стабильная заработная плата - Ежегодная индексация заработной платы - Индивидуальная система премирования - Предоставление фирменной спецодежды - Бесплатное питание - Корпоративные скидки - Оформление медицинской книжки - В вечернее время организована доставка домой служебным транспортом - График работы: 2*2: 10-00 - 24-00 Обязанности: 1. Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни ресторана, работа по готовому меню. 2.Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием и стандартами сети "ПиццаФабрика". 3.Контроль качества сырья, технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены.