Су шеф

I_AM_PHO - в кафе Азиатской кухни! Открыта вакансия                СУ - ШЕФ ! C ОПЫТОМ В ПАНАЗИИ ! Обязанности; — Контроль качества приготовления, и подачи блюд; — -Управление персоналом кухни. — -Обучение новых сотрудников; — -Контроль маркировки, сроков реализации и списания продуктов; — -Приготовление блюд по технологическим картам — -Составление заявок на необходимую продукцию — -Поддержание порядка на рабочем месте — -Непосредственное участие в инвентаризации — -Ведение документации отдела Кухня и контроль за ведением документации другими сотрудниками кухни; — -координация и контроль производственного процесса; — -строгое соблюдение норм эксплуатации вверенного рабочего оборудования, норм техники безопасности и прочих производственных и санитарных норм, и правил; Требования: — - Компетентность, аккуратность, ответственность . Высокая работоспособность! — -Отличное знание вьетнамской, паназиатской, средиземноморской, среднеазиатской и других кухонь; — - Опыт работы в качестве Су шефа (заместитель шеф - повара) от 1,5 лет. — -Высокий уровень личной гигиены — -Стрессоустойчивость, ответственность, -коммуникабельность, аккуратность, честность, -пунктуальность; — -Отличные организаторские способности, -аналитический склад ума; — -Контроль по соблюдению стандартов, принятых в компании, дисциплинарной политики компании; — Для данной вакансии , предоставляется: - Условия: Стабильная ЗП от 4800 -5000р смена 3 раза в месяц!  Предусмотрены Авансы! — график работы : 5/2 , — режим работы , с 09.30 до 22.00. Оформление по ТК РФ., питание, стильная форма. Скидки от компании Мы ждем именно Вас !!! Звоните Мы - команда " I AM PHO "и мы реализуем смелые идеи, работаем с удовольствием и достигаем впечатляющих результатов.Нам важно, чтобы наши Гости хотели вернуться в кафе -Стрит вновь и вновь, по-этому мы не останавливаемся на достигнутом – открываем новые проекты, улучшаем свои знания и умения, постоянно совершенствуемся. наша цель – быть лучшими в своём деле! Если вы разделяете наши ценности, есть стремление решать амбициозные задачи, развивать лидерские качества, реализовывать свой талант и строить успешную карьеру в современной компании, мы ждём вас в команду!