Су-шеф

Компания «Контакт Групп» активно развивает в Петербурге сеть демократичных ресторанов (баров) под единым брендом "Контакт бар". Просторные площадки, современная концепция стиля и интерьера создаёт атмосферу, располагающую к живому и ежедневному общению. Сеть баров развернута в разных районах Петербурга. Количество посадочных мест каждого бара от 250 человек. Аудитория сети "Контакт бар" — это активные молодые люди, друзья, которые приходят пообщаться, ведущие динамичный образ жизни и предпочитающие совместный отдых в заведениях с демократичными ценами, современным дизайном и качественным обслуживанием. "Контакт бары" - это территория общения, место ежедневных встреч, где люди получают удовольствие от общения друг с другом. Наши ценности: Дружба, активность, гибкость и простота. Если ты их разделяешь - нам по пути! Сейчас мы ищем Су-шефа, и у тебя есть возможность к нам присоединиться! Вакансия открыта в баре у станций метро Василеостровская Обязанности: -Организация и контроль работы кухни; -Обучение персонала кухни; -Контроль выполнения технологических стандартов; -Проведение инвентаризации. Требования: -Опыт работы су-шефом от 1 года; -Опыт работы с японской и европейской кухней обязателен (если у вас хороший опыт работы с европейской, но нет знания японской кухни-обсуждаем на собеседование); -Хорошее знание организации рабочих процессов кухни; -Отличные коммуникативные и управленческие навыки; -Ответственность‚ самостоятельность. Условия: -График работы 5/2 с плавающими выходными; -Выплаты 2 раза в месяц; -Официальное оформление по ТК РФ;