Нож кухонный "Samura Mo-V" Сантоку, 180 мм

Нож кухонный "Samura Mo-V" Сантоку, 180 мм. Идеальный нож для нарезки, шинковки и рубки продуктов. С помощью его обуха очень удобно пересыпать с разделочной доски нарезанные кусочки овощей или мяса. На клинке над режущей кромкой расположен ряд овальных выемок. Они выполняют роль воздушных карманов, уменьшая площадь соприкосновения с продуктом. Так предотвращается раздражающее и мешающее работе налипание пищи на лезвие. Благодаря такой особенности все манипуляции выполняются легко и быстро. Характеристики: Длина ножа: 300 мм. Длина лезвия: 180 мм. Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 59 Материал рукояти: G-10 Количество слоев: 1 Вес: 212 г. Коллекции ножей: MO-V Ножи. Виды: Сантоку Тип клинка (материал): Сталь однослойная