Нож кухонный "Samura Mo-V" универсальный, 125 мм

Нож кухонный "Samura Mo-V" универсальный, 125 мм. Нож может использоваться как на домашней, так и на профессиональной кухне. Небольшие овощи и фрукты без особо твёрдой кожуры и костей не устоят перед профессионализмом универсала. Незаменимый элемент – металлический больстер: он обеспечивает необходимую гигиену работы. А прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длительное время сохранять безупречность режущей кромки. Эргономичная рукоять из нитевой стеклоткани G-10 в первую очередь весьма долговечна. Плюс ко всему, она способна противостоять механическим воздействиям, влажности и высоким температурам. Характеристики: Длина ножа: 235 мм. Длина лезвия: 125 мм. Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 59 Материал рукояти: G-10 Количество слоев: 1 Вес: 82 г. Коллекции ножей: MO-V Ножи. Виды: Универсальный нож Тип клинка (материал): Сталь однослойная