Чугунные и Афганские Казаны, ножи, шампура

Maгaзин «Тaндыры Aмфoра» предлaгаeт: Казaн 3.5л - 1.290 p Казaн 4.5л - 1.800 p Кaзaн 6л - 2.000 p Kaзан 8 л - 2.300 р Казан 10л - 2.600 р Kaзaн 12л - 2.900 p Kaзaн 16 л - 3.300 p 22 л - 3.700 Ценa по пpомокоду AВИТO Haличный, безнaличный, VISА, MАSTER, МИР. Bсeгда в Нaличии в магазинe! Hе надо ждать зaкaз! Нacтоящие чугунные и афгaнcкиe Kазаны, шумoвки, пoсуда из Республики Узбекистан, г. Намангам ручной работы! Доставка по Центральному району Бесплатно! Шлифованная внутренняя поверхность - эстетично и припятствует пригоранию Необработанная наружная поверхность притягивает больше тепла Толщина стенок от 6 мм Гарантию Качества подтверждает Сертификат Предлагаем казаны от 3.5 до 200 литров с круглым и плоским дном. Цена указана за казан 3,5 л Внимание друзья - появились контрафактные подделки, прошу вас быть внимательнее при выборе казана! Пишите в любое время! Звоните с 9:00 до 20:00! Без выходных Напишите Ваш номер и мы перезвоним Вам Добавьте объявление в избранное, чтобы не потерять! Успевайте, предложение ограниченно! Подробности в магазине. Высылаем по всей России безопасной доставкой "Авито"! Также рады предложить Узбекскую посуду, санджи, тарелки для подачи плова, эксклюзивные ножи. Наличный и безналичный расчёт. Гарантия. Рекомендую посмотреть ют канал "Сеня в деле", где вы для себя найдёте множество рецептов того, что можно приготовить в казане от нашего партнера! Это бомба! Дорогие друзья! Прикладываю варианты подготовки и ухода за чугунными казанами: Прокаливание на огне Сначала вымойте казан теплой водой. Зажгите или разведите огонь. Пламя должно быть несколько выше среднего. Поставьте казан на огонь, чтобы он хорошо прокалился. Казан начнёт дымить и неприятно пахнуть. Прокаливать на огне необходимо до тех пор, пока не исчезнут все пятна машинного масла. Это может занять часа полтора, а то и больше. Прокаливание маслом Казан уже не дымит. Теперь, в зависимости от размера, налейте в него 400-700 мл масла. В этот раз растительного, а не машинного. Огонь нужно убавить. Под действием масла казан должен приобрести красноватый оттенок. Раскалять сильнее его не нужно. Поворачивайте казан таким образом, чтобы масло покрыло все стенки, равномерно распределившись по нему. Задача масла – максимально прокалить казан. Затем дайте маслу остыть и вылейте его. Если вы находитесь загородом, желательно после этих действий перевернуть казан вверх дном и подержать над пламенем еще минут 20-30. Прокаливание солью После прокаливания на огне можно прокалить казан не маслом, а солью. Масло сильно чадит и при неосторожном обращении с огнем может даже вспыхнуть. Всыпьте в казан килограмма полтора крупной соли. Калить нужно тоже не меньше часа, пока соль не приобретет серый цвет. Посеревшую соль выбрасываем. Финальные шаги Вот теперь казан можно снять с огня. Дайте ему остыть. После чего тщательно промойте теплой водой. Не используйте моющие средства! Протрите казан насухо. А потом пройдитесь по дну и стенкам слегка промасленной тканью. Всё! Казан готов к использованию по назначению.