Круассаны обучение
45 000 руб.
Обучение по круассанам ( слойка), на предприятии, на муке вышка. ( на вашей муке, не нужно покупать дорогостоящую муку, делаю на вышке по 26р ) С учетом, что есть тестораскатка, тестомес и морозильная камера. Где будем отпекать, тоже понадобиться.
По шаговое обучение, занимает не полные 2 дня. Первый день замес теста. Второй день формовка, расстойка и отпекание. Ну и само собой дегустация. После чего расширите свой ассортимент по выпечке и будете радовать своих покупателей. Можно попробовать круассаны в пекарне Заварка.
Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации