Коптильня Дым Дымыч из нерж. стали с емкостью 32л

Коптильня Дым Дымыч х/к из нерж. стали с емкостью 32 л. всего за 6200 руб. ГАРАНТИЯ НИЗКОЙ ЦЕНЫ! НАЙДЕТЕ ДЕШЕВЛЕ, СДЕЛАЕМ ЦЕНУ ЕЩЕ НИЖЕ! Приветствуем Вас в магазине с самой большой репутацией в Хабаровске) Мы делаем отправки ежедневно во все уголки нашей страны) Дымогенератор - это устройство, предназначенное для постоянной подачи дыма в емкость для копчения. Неотъемлемый компонент для холодного копчения. Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40 градусов Цельсия. Такой процесс может длиться много часов, до нескольких дней. Копчение - это наиболее экологичный метод обработки продуктов. В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии. Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются. Емкость для копчения 32 литра изготовлена из нержавеющей стали. Компрессор с регулятором мощности подачи воздуха. Комплектация: Корпус дымогенератора из нержавеющей стали; Колосник из нержавеющей стали; Опорный стержень из нержавеющей стали; Пружина из нержавеющей стали; Барашек; Крышка корпуса дымогенератора из нержавеющей стали; Труба для выхода дыма из нержавеющей стали; Труба для подачи воздуха из нержавеющей стали; Силиконовый шланг (с пластиковым тройником в сборе); Воздушный компрессор; Гофрированный шланг для подачи дыма в емкость для копчения; Емкость для копчения 32 литра из нержавеющей стали; Крышка для емкости из нержавеющей стали; Шпильки для подвешивания продукта на разный уровень - 4 шт. Принцип работы: Процесс копчения желательно проводить в сухом, хорошо проветриваемом месте при плюсовой температуре. Перед копчением заранее подготовьте продукты: просолите и обработайте приправами, оставьте на несколько дней; Разместите продукты в емкости для копчения; В дымогенератор засыпьте деревянную щепу так, чтобы не доходило 3 см до верха короба дымогенератора. Желательно использовать щепу из бука, яблони, ольхи, дуб, груши, вишни; Закройте крышку дымогенератора; Закрутите барашек; Подсоедините компрессор через силиконовый шланг к трубке дымогенератора; Включите компрессор в розетку, настройте мощность подачи воздуха; Подожгите щепу через отверстия для розжига; После того, как из трубы пошел дым, соедините дымогенератор с емкостью для копчения посредством гофрированного шланга; Регулируйте мощность подачи дыма с помощью тумблера на компрессоре. Время копчения зависит от типа продукта и степени прокопченности продукта которую вы хотите получить в итоге. _________________ Ждем вашего звоночка или сообщения уже сейчас *Стоимость в объявлении указана с учетом скидки за наличный расчет Мы находимся по адресу: Г. Хабаровск, ул. Тихоокеанская 105, офис 3, 1 этаж Красная вывеска над козырьком (Good Shop)