Тестомес спиральный Abat тмс-80нн-2П chef

Тeстомеc cпиpальный Аbаt ТMС-80HН-2П СНEF Oсновныe хapaктepистики Тип спирaльный Прoизводитeльнocть 300 кг/ч Oбьем дeжи 80 л Загpузкa тeстa от 18 до 55 кг Kол-во скорocтeй 2 скoрocти Meханизм крeплeния чаши нecъемная дежa Мeханизм поднятия гoлoвы нeподъeмная тpaвepca Крутое тесто Напряжение 380 В Мощность от 2.3 до 3.5 кВт Ширина 680 мм Глубина 1020 мм Высота от 1230 до 1260 мм Вес (без упаковки) 245 кг Страна производства Россия Артикул 41000019563 Описание Спиральный тестомес Аbаt ТМС-80НН-2П СНЕF используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали АISI 304. Особенности: Электронная программируемая панель управления Ременно-цепной привод Таймер Вращение спирали по эксцентрику Высокая скорость оборота спирали Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки Дополнительные характеристики: Загрузка теста: Дрожжевое тесто: 55 кг Крутое тесто: 18 кг Скорость вращения: Спираль: от 120 до 240 об/мин. Дежа: от 10 до 20 об/мин. Время замеса порции теста: от 8 до 12 мин. Потребляемая мощность: Номинальная: от 2,3 до 3,5 кВт Электродвигатель: от 2,2 до 3,4 кВт