Печь конвекционная Abat кэп-4Э
108 568 руб.
Печь конвекциoнная Abаt KЭП-4Э
Основные xаpактeриcтики
Уcтанoвка нacтoльнaя
Пoдключeние 380 В, 220 В
Кoличеcтво уpoвнeй 4
Pаcстoяниe мeжду уровнями 75 мм
Тип и pазмeр гаcтрoeмкoстей и противнeй 600x400 мм
Упpавление элeктpомexаническoе
Teмпepатуpный pежим 270 °C
Паpoувлaжнeние
Подключение к воде
Мощность 6.6 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 835 мм
Высота 514 мм
Вес (без упаковки) 60 кг
Страна производства Россия
Артикул 11000009803 / 21000809803
Описание
Конвекционная печь Аbаt КЭП-4Э предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя поверхность выполнены из эмалированного металла, дверца - из нержавеющей стали.
Печь используется совместно с вытяжным зонтом Аbаt ЗВВ-4-6/4 и ЗВВ-4-6/4П.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
Смотровое окно с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой позволяет следить за процессом приготовления
Внутренняя подсветка
2 реверсивных вентилятора
Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
Скругленные углы камеры облегчают чистку
Дополнительные характеристики:
Мощность:
Потребляемая печи: 6,6 кВт
Электродвигателей вентиляторов: 2х250=500 ВТ
ТЭНов: 3 кВт
Лампа освещения: 0,025 кВт
Время разогрева камеры до 240 °С: 8 мин.
Расход энергии для поддержания температуры +240°С: 1,6 кВт
Диаметр вентилятора: 200 мм
Количество ТЭНов: 2
Уровень звуковой мощности: 80 дБА
Максимальная загрузка на противень: 4 кг
Максимальное давление воды на входе:100 К Па
Освещенность в камере печи: 150 ЛК
Диаметр вентилятора: 200 мм
Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации