Ареометр-сахаромер ас-3, 0-25

Aрeoмeтp-cахаромeр AС-3, 0-25% Aреомeтp-сaxapoмeтр АС-3 (0-25) - профеccиoнaльный измepитeльный пpибоp, прeдназначенный для тoчного oпpeделeния сaхapа в любoм pаcтвoрe и жидкoсти. Oн пoмогает сделать пpоцeсс изгoтoвлeния дoмашниx aлкoгольных напитков более комфортным, удобным и простым. Ареометр отлично подходит для контроля процесса приготовления вина, пива или браги. Качественное определение остаточного сахара в браге помогает точно установить момент прекращения брожения. Это позволяет исходному продукту не перекиснуть, а готовому дистилляту приобрести самые лучшие вкусовые качества. В пивоварении прибор используется для определения первоначальной плотности. Таким образом, показатели жидкости можно менять в любую сторону до необходимого состояния. Оптимальное приведение сусла к нужным показателям способствует получению пенного напитка с необходимыми характеристиками. Это влияет и на содержание алкоголя в готовом продукте. Определение начальной плотности Первичная плотность по ареометру измеряется в тот момент, когда вы ставите готовое сусло на первичное брожение, но еще не добавили дрожжи. Необходимо наполнить мерный цилиндр, опустить в него ареометр и снять показания. Например, ваша начальная плотность была 10 единиц, это соответствует 4.75 градусов алкоголя. Окончание первичного брожения Для того чтобы определить окончание первичного брожения нужно через 5-7 дней после его начала брожения измерить плотность пива. Как правило, конечная плотность пива составляет 1-3 единицы по ареометру. На следующий день проведите эти же действия, и, если показания ареометра остались прежними, то брожение можно считать оконченным. Если же показания снизились по сравнении с предыдущим замером, то измеряйте показания ежедневно, до тех пор, пока в течении 2 дней подряд у вас не будет одинаковых значений. После этого можно разливать пиво по бутылкам на дображивание. Расчета содержания алкоголя Для определения плотности сусла необходимо поместить сухой и чистый ареометр 0-25 в мерный цилиндр, чтобы он свободно плавал в нем не касаясь стенок. Расчет содержания алкоголя производится по формуле: нужно из значения первичной плотности вычесть конечную. Например, начальная плотность составляла 10 единиц, конечная 3 единицы. С помощью таблицы соответствия определяем, что 10 единиц = 4.75%, а 2 единицы = 0.75%. В итоге получается: 4,75 - 0,75 = 4,00 градуса алкоголя.  Колба, Ялта, Южнобережное шоссе 38, Пн-Пт с 09:00 до 19:00, Сб-Вс с 09:00 до 18:00 ЗВОНИТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС! ---------------------------------------------- ↓ ↓ ↓ Вы можете посмотреть другой ассортимент магазина Колба, нажав на кнопку "Показать ещё объявления" ↓ ↓↓ ---------------------------------------------- Не смогли найти интересующий Вас продукт? Пожалуйста, сообщите нам об этом! Мы найдем товар за Вас или предложим аналог! Богатый выбор товара для приготовления домашних напитков и продуктов на сайте yalta.kolba Всегда в наличии винные пробки, винные и пивные бутылки, комплектующие для самогонных аппаратов, а также самогонные аппараты, автоклавы, тэны и плиты!