Сушилка, сушильная камера, сушильный шкаф кс-01т

Краткое описание: Функции: сушка, вяление, нагрев, разморозка Принцип сушки: конвекционный (горячий воздух, тепловая волна, инфракрасная волна) Продукция: мясо (и мясные снеки), рыба, травы (и иван-чай), макаронные изделия, субпродукты (лакомства для животных), ягоды, грибы, фрукты, овощи (фруктовые и овощные чипсы), хлебцы и другие продукты Загрузка: до 30 кг Количество полок под лотки: от 10 до 20 (площадь просушки 2,5-5 м²) Мощность: 2 кВт Температурный режим: до 120 °C Мощность приточного вентилятора в режиме сушки: от 0 до 120 м³/час (плавная регулировка) Мощность внутреннего вентилятора в режиме томления: от 0 до 250 м³/час (плавная регулировка) Габаритные размеры: длина 850 мм, ширина 700 мм, высота 1200-1800 мм Описание работы: Сушильная камера КС-01т имеет небольшие габаритные размеры, что позволяет использовать её даже в жилых помещениях. Данная модель имеет замкнутую циркуляцию воздуха внутри камеры, что позволяет набрать довольно высокую температуру за небольшое время и при этом имеет малый расход электроэнергии. Второй вентилятор работает на вытяжку влажного воздуха и имеет плавную регулировку оборотов (при его отключении, создаётся режим томления). Шахматным расположением лотков можно добиться эффекта тоннельной сушки. Сушильная камера КС-01т работает по принципу сушки продукта горячим воздухом. Воздух нагревается в камере тэнами, прогревая продукт. Кроме продукта нагревается и сама камера, излучая в дальнейшем тепловую и инфракрасную волну. Нагретый продукт выделяет избыточную влагу, которая выводится через вытяжку. Таким образом влаги в продукте становится меньше с течением времени, что приводит к высушиванию продукта до нужной консистенции. Cушильная камера КС-01т подходит для сушки: иван-чая, грибов, ягод, фруктов (и фруктовых чипсов), пастилы, трав, овощей, макаронных изделий, мяса (и мясных чипсов), лакомств для животных, рыбы... любого сырья. Расчёт средней комплектации: Если брать КС-01т на 12 лотков 65.000 р. (базовая модель на 10 полок и 2 кВт) + 1.200 р. (доп. 2 уровня, чтобы было 12) + 16.200 р. (12 лотков по 1350 р. за штуку) Итого: 82.400 р. (обшивка зеркальной нержавейкой 14.000-18.500 р., по желанию) (тефлоновые коврики по 250 р. за 1 шт., на 1 лоток требуется 3 коврика) Срок изготовления 5-10 дней. Собственное производство в г. Санкт-Петербург.