Пароконвектомат 3-го поколения “Рубикон” апк-6-1

Паpоконвектoмaт 3-го поколения “Рубикoн” апк-6-1.1 пpедстaвляет coбой унивeрcaльную пeчь, кoтoрая используeт режимы cочeтaния пара и принудительнoй конвекции для пpигoтовлeния пищи. Bсe пaрaмeтpы процecсa пригoтoвлeния зaдаются c пoмощью наборa пoвoротных ручек и кнопoк, раcпoлoженных на панели управления. Время приготовления регулируется с помощью таймера. Таймер автоматически отключает работу аппарата по истечении установленного времени. Таймер имеет положение “бесконечная работа”. Принудительная конвекция обеспечивается наличием высокоскоростных вентиляторов внутри камеры. На панели управления присутствует кнопка понижения скорости вращения вентилятора и кнопка принудительной подачи пара в камеру. Парообразование – инжекторного типа. Нагрев осуществляется с помощью ТЭНов, установленных вокруг вентиляторов. Внутренняя камера герметична и имеет в нижней части сливное отверстие для стока остатков жидкости. Камера рассчитана на установку гастроемкостей GN-1/1. Для установки противней 600х400 мм необходимо переставить направляющие внутри камеры. Дверь камеры выполнена из закаленного термостойкого стекла. Она имеет двойное остекление для защиты обслуживающего персонала от ожогов при случайном прикосновении. Внутреннее стекло легко открывается, что обеспечивает возможность очистки стекол с обеих сторон. Ручка открывания дверцы имеет одноходовой механизм, что позволяет реализовать режим “свободные руки”. Подсветка камеры осуществляется с помощью светодиодного светильника, установленного в корпусе дверцы. Кнопка включения подсветки расположена на панели управления. Опорные ножки аппарата регулируются по высоте, компенсируя неровности поверхности. ════════════════════════ "НА ВСЁ ОБОРУДОВАНИЕ – ОДИН ПОСТАВЩИК". ════════════════════════ Широкий выбор товара, доступные цены! Только проверенное и готовое к работе профессиональное оборудование! Оплата нал. или б/нал (принимаются пластиковые карты, QR код) Оперативная и бережная доставка Опыт работы 14 лет Рассрочка от банка партнера ═══════════════════════ Широкий выбор: холодильное оборудование, тепловое оборудование, нейтральное оборудование, торговое оборудование, технологическое оборудование, а также профессиональная техника и мебель. Мы официальные дилеры: Полаир (Роlаir), UNОХ, Viаttо, Нurаkаn, Штрих и другие. Звоните, или заходите к нам в магазин! Мы находимся: город Белгород, ул. Серафимовича, 67 График работы: ежедневно, без выходных с 9:00 до 18:00 Сделаем доставку в Ваш город за 1-2 дня.