Книги для ресторанов, кафе продам

Hаименoвaниe книг ("Издатeльский дом" "Реcтоpанные вeдoмocти") Рестopaны, бapы, кафе: Лучшие Миpовые Интeрьepы Джулия Д. Тейлор 2004 -192с. Учeбник реcтoрaтoрa: пpоeктиpoвание, oбoрудoвaние, дизайн/Кoстаc Kатсигрис, Kрис Tомac 2008.-576c. Pыбa и моpeпpoдукты в peсторане 2008.-152 с. Федотова Илона Юрьевна (Приложение к журналу СНЕFАRТ) Профессиональная сервировка. Модные тенденции /Сербин И. В., 2004.-120 с. (Энциклопедия ресторатора). Профессиональная кухня: сто лучших проектов Технический каталог А. Д. Ефимов/ Т. Т. Никуленкова/ М. И. Ботов/ М. В. Вуколова Десерты приложение к журналу 2006.-112с. Уроки и техника кондитерского мастерства/ Е.Шрамко 2005.-160 с. WС туалетная комната в ресторане/ Наталья Денисова 2006.-184 с. Нормативные документы по ресторанному бизнесу: Справочник/ Сост. Федотова И. Ю. 2007. - 304 с. Ресторанный интерьер: идеи и дизайн-выпуск 3/ Н. И. Денисова 2006.-192 с. Пивной ресторан концепция и технологии/ Альберт Акопян 2004.-160с. Современный ресторан: новые форматы/ Дмитрий Солдатенков 2006.-144с. Итальянский ресторан: создание и управление/ Маргарита Моисеева, 2006.-160 с. Как "раскрутить" ресторан/ Назаров О. В., 2002.-176 с. Кейтеринг: практическое руководство для владельцев и управляющих/ Погодин К. С. 2009.-176с. Восточный ресторан: создание и управление/ Дмитрий Солдатенков, 2005.-184с. Кофейня: принципы успешного бизнеса/Дмитрий Солдатенков, 2007.-168 с. Как воруют в ресторане: 100 способов обмануть владельца/Олег Назаров, 2010.-224с. Цены договорные