Издания по кулинарии от популярных до эксклюзивных

1. Kостюкoвич Е. Eда: итaльянское счaстьe. М. Эксмо. 2007. 816 c. ил. Tвeрдый пep. Oтличнoe coст. 1000 р. Неcравнeнный знатoк иcтории и культуры Италии, пеpеводчик знaмeнитых poманoв Умбeртo Экo, aвтор пpиглaшаeт pоcсийcкого читaтeля в увлекательноe гacтронoмичеcкoе путешеcтвие пo Aпeннинскому полуострову в обществе классиков итальянской литературы, великих художников и поваров. С этой книгой можно странствовать по Италии - или наслаждаться жизнью, не покидая собственной кухни. 2. Миллион меню. Праздничный стол. Аркаим. 2003. Ламинированный твердый на спирали переплет, энциклопедический формат. Бумага мелованная. Отличное состояние. 750 р. Для ценителей кулинарии книги серии "Миллион меню" - в новом оригинальном дизайне! Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, дают вам замечательную возможность составлять меню по вашему вкусу. Три блока: 100 супов и закусок, 100 основных блюд и 100 десертов. Комбинируя их по своему вкусу, вы можете составить миллион разных меню. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией блюда, приготовленного в кухне-лаборатории издательства "Аркаим". Помимо сборника иллюстрированных рецептов в комплект вошел буклет с ценными рекомендациями по сервировке стола, выбору продуктов и составлению меню. 3. Миллион меню. Волшебство мировой кулинарии. Ред. Ройтенберг И. Урал ЛТД. 2002. твердый на спирали переплет, энциклопедический формат. Бумага мелованная. Отличное состояние. 900 р. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составить меню по вашему вкусу. Прекрасный подарок как начинающим кулинарам, так и опытным домохозяйкам. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией блюда, а также указан набор продуктов, количество порций, время приготовления и калорийность. 4. Миллион быстрых и легких меню. Вахтмайстер Керстин. К. Вахтмайстер, перевод с англ. Моrе Тhаn а Мilliоn Quiсk & Light Меnus by Кеrstеin Wасhtmеistеr. Урал ЛТД. 2001. Твердый на спирали переплет, энциклопедический формат. Отличное состояние. 650 р. Книга замечательна поистине энциклопедическим содержанием, включающим информацию о калорийности каждого блюда и времени его приготовления, рекомендации по употреблению сопутствующих напитков и многое другое. Оригинальная компоновка текста и обилие иллюстраций позволяет превратить составление ежедневного меню в увлекательное занятие. В книге представлены рецепты легких сбалансированных блюд, как экзотических, так и достаточно известных. 5. Готовим диетические блюда. М. ООО Аделант. 2009. 416 с. Тв.обложка. 100 р. Цель этой книги – помочь людям приготовить для себя более разнообразные блюда из назначенной врачом диеты, подобрать наиболее подходящие способы их приготовления. 6. Мирошниченко С. А. Готовим в духовке, на пару, в микроволновой печи. Р-н-Д. ООО Удача. 2010. 320 с. Мягкая обл. 100 р. 7. Калугина Л. А. Готовим на пару. М. ООО Аделант. 2011. 320 с. Тв.обложка. 180 р. Способ приготовления пищи на пару издавна широко применяется в детском и диетическом питании. Для людей, стремящихся к здоровому образу жизни, этот способ также может представлять несравненный интерес. При мягком и влажном способе обработки пищи, где температура не превышает 100 градусов, сохраняются в полном объеме все важнейшие природные компоненты, а также их естественный вкус и аромат. Такая пища прекрасно усваивается организмом. 7. Лечебные свойства продуктов. Продукты как лекарство. Амфора. СПб. 2012. 47 с. Тв.обложка. 180 р. С таким помощником, как эта книга, вы сможете легко разобраться, какие продукты являются для вас наиболее целебными, и будете готовить не только вкусную, но и полезную еду, благодаря которой хорошее самочувствие станет вашим постоянным спутником. 8. Книга кулинарных рецептов Доктора Эткера (комплект из 16 книг). 1994, издат. центр «ТЕРРА», отпечатано: типография «Графишер Гросбетриб Песснек» ФРГ, мелованная бумага, цветные фотографии, 96 страниц в каждом экз. книги, твердая обложка. Отл. состояние. 1250 р. РАРИТЕТ Доктор Эткер в течение нескольких лет собирал рецепты самых интересных блюд, которые принято готовить у различных народов мира. Прекрасно изданная (мелованная бумага, красивые проф. фото) эта кулинарная энциклопедия станет отличным помощником на кухне и жемчужиной вашей библиотеки. 9. Смирнова А., Толстая Т. Кухня школы злословия. М. Кухня. 2004. 360 с. интегральный переплет, альбомный формат. Состояние новой книги. 1200 р. В этой книге собрано более 70 кулинарных рецептов и 67 интервью самых разных знаменитостей, побывавших в программе `Школа злословия`.