Дрожжи Safale S-04

Применение Safale S-04 Любите английский эль с его характерной пивной кислинкой? Для этого пива советуем купить сухие пивные дрожжи Safale S-04 французского производства.Они пользуются большим спросом у опытных пивоваров, но отлично подойдут и для начинающих. Safale S-04 отличают выраженный фруктовый характер и низкая фенольность. Дрожжи бродят с высокой скоростью и дают плотный осадок. Safale S-04 придают пиву характерный светлый оттенок. Дрожжи активны при 12-25°C, но идеальна для них температура в диапазоне 18-22°C. Достоинства Safale S-04: — высокие вкусовые и ароматические качества; — доступная цена; — простота в использовании. Один пакетик дрожжей Safale S-04 весом 11,5 гр рассчитан на 20-30 литров сусла. 1. Рассыпьте дрожжи по поверхности сусла. 2. При температуре 24-30°C сусло нужно оставить на 15-30 минут. 3. Затем аккуратно размешивать его в течение 30 минут. 4. Перенести посуду для брожения в темное помещение с подходящим температурным режимом. Период брожения: 7-12 суток. 5. Снять пиво с осадка. 6. Перелить напиток в непрозрачные стерилизованные бутылки через силиконовую трубку. 7. Оставить для созревания на 3-4 недели. При заполнении бутылок 2 см до верхушки не доливают. Также важно герметично закупорить тару. Бутылки с созревающим пивом ставят в темное помещение с температурой 20-24°C. Когда пиво будет готово, нужно перенести бутылки в погреб или холодильник. Остались вопросы? Звоните нам на телефон с 9.00 до19.30, пишите в личные сообщения на Авито, Viber или Whatsapp. Задавайте интересующие вас вопросы — с удовольствием проконсультируем!