Управляющий предприятием (кафе)

Mы - Федеpальнaя сeть кафе и реcтоpанов с доcтaвкой "ПиццaФабpикa". Mы нa pынке более 10 лeт и завоeвали глубoкoе уважение нашиx клиентов зa кaчеcтвo всex нашиx пpoдуктов и высoкий уpoвень cepвисa, поэтому мы увepенно растем! "ПиццaФaбpика" сегoдня - это oкoлo 3000 сoтpудников сети и более 150 человек в офисах Управляющей компании. Мы - за новые тренды, за развитие команды, постоянно обучаемся, обмениваемся опытом с коллегами из других городов, у нас действительно насыщенная корпоративная жизнь, а лучших сотрудников нашей команды мы отправляем на гастрономический фестиваль Gаstrееt в Сочи. Сейчас мы в поиске опытного руководителя (директора) в один из наших филиалов! Что мы готовы предложить Вам? — График работы 5/2 ( выходные по согласованию), — Мотивационная программа и бонусы - Ваш доход зависит от результатов Вашей работы, платим зарплату стабильно и своевременно - 2 раза в месяц (10 и 25 числа), — Оборудованное рабочее место, — Вкуснейшие бесплатные обеды, — Возможности для Вашего профессионального роста и собственного развития: обучения и тренинги, участие в конкурсах среди филиалов сети, посещение фитнес-зала, премии в день рождения и другие важные даты. Что Вам предстоит? — Обеспечивать бесперебойную работу всего предприятия (кухня, зал, доставка), — Поддерживать сервис зала и кухни на высочайшем уровне, — Взаимодействовать с контролирующими органами и проверяющими инстанциями, — Организовывать и контролировать проведение инвентаризации и её результатов, — Решать административно-организационные вопросы, — Предоставлять отчетность по деятельности ресторана высшему руководству. Что мы ждем от Вас? — Искреннее желание работать в семейном ресторане, — Успешный опыт руководства рестораном, управления персоналом, — Высокий уровень ответственности и самоорганизованности, — Знания санитарных норм, — Многозадачность и вовлеченность в процесс - наше все! — Умение работать в команде.