Старший кондитер в отель Courtyard by Marriot 4*

Стань частью команды знаменитого горного Курорта Красная Поляна, г.Сочи Какие задачи необходимо решать: — Готовить кондитерские изделия, десерты, выпечку и другие штучные кондитерские изделия — Заниматься формовкой и раскаткой теста, выпечка хлебобулочных (хлеб, булочки, пирожки и др.) и кондитерских изделий — Упаковывать и маркировать кондитерские изделия — Работать по технологическим картам — Контролировать исполнения требований ХАССП — Поддерживать санитарные нормы на рабочем месте Для решения этих задач требуется: — Профильное образование — Опыт работы поваром в любой концепции общественного питания — Умение работать в команде — Творческий подход к делу, профессиональный вкус, искренняя любовь к профессии — Интерес к новым, прогрессивным технологиям — Навык работы по технологическим картам — Наличие действующей медицинской книжки или готовность пройти медицинский осмотр Для решения этих задач требуется: — График работы: 5/2 — Стабильная заработная плата 2 раза в месяц — Горячее питание в рабочие смены — Ежемесячная премия – процент от выручки ресторана — Бесплатное/льготное проживание иногородним сотрудникам — Бесплатный/льготный корпоративный трансфер сотрудникам из Сочи и Адлера — Бесплатный пропуск на все канатные дороги Курорта Красная Поляна — Предоставление скидок на услуги кафе/ресторанах/магазинах и развлекательных объектах на территории Курорта Красная Поляна — Работа на территории уникальной природной зоны — Опыт работы в одной из самых крупных сетей отелей международного уровня — Обучение высоким стандартам обслуживания — Корпоративные мероприятия для сотрудников Благодарим за интерес к нашей Компании! Просмотр отклика на вакансию означает, что резюме находится на рассмотрении, однако не является приглашением на собеседование. Если в течение 14 дней после отклика не поступает приглашение на собеседование, то Ваше резюме автоматически попадает в резервную базу кандидатов. Мы свяжемся с Вами при открытии более подходящей вакансии. С уважением, Группа по подбору персонала НАО «Красная поляна».