Шу пуэр

Есть и другие Шу,Шэны,Габа,Красный,Зеленый т.д спрашивайте. Нужны профиль подберём. В профиле есть чай,чайники и пиалы разных ценовых категорий. Есть еще варианты Шу пуэра которые не уместились сюда....вообщем есть что выбрать! Приведу несколько вариантов(есть и другие) : ВАРИАНТ 1 : Лао Шу "Миллениум" Тибетская "Драгоценность" - экспортируемый в Тибет выпуск 2000гг. В потрепанной обёртке ,частично разрушенной временем, скрывается нежный благородный аромат, чуть карамельный, сливочно-ягодный коктейль. В прогретой посуде добавляет общую интенсивность и окрашивается мягкими обертонами фруктовой карамели. После обдавания кипятком проявляет букет свежих лесных ягод - брусники и морошки, лекарственных трав со сладкой карамельной мелодией. Сам настой очень ароматный - бархатный букет ириса, мякоти черешни. Настой мягкий, гладкий и сливочный по фактуре, продолжает ароматическую палитру при ретроназальном обонянии, с мощным раскатистым послевкусием из лесных ягод, настойки чашелистников морошки и других медицинских отваров. Цена 2400 руб за точу 250 грамм Можно в разлом 11 руб за грамм ВАРИАНТ 2 : Шу пуэр Сюн Фэн «Горная Вершина», 2012 г. Пуэр уже хорошо отлежался, что отражается на вкусе и аромате — хороший баланс и отсутствие посторонних нот. Приятно пьется, держит пролив, отлично подойдёт для знакомства с шу пуэром. Удобный формат, чтобы взять с собой в дорогу. Аромат: древесный, немного прелый. Вкус: сбалансированный, мягкий, округлый, ровный. Профиль древесный, с нотками орехов, сухофруктов и ягодной кислинкой в послевкусии. Воздействие: мягко тонизирует, настраивает на рабочий лад. Производство: 2012 год, уезд Мэнхай, округ Сишуанбаньна, провинция Юньнань, Китай. Формат: точа 100 грамм. Как заваривать: если коротко - не жалейте заварки, используйте кипяток! Цена 650 руб за точу 100 грамм Можно в разлом 8 руб за грамм ВАРИАНТ 3 : Пуэр Шу Гу Юэн Чун «Снежная гора» 2010 г. Классический шу пуэр из окрестностей Мэнку, спрессованный в конце июня 2010 года. Сырье с больших деревьев, произрастающих близ гор Да Сюэ Шань. Произведен фабрикой Гу Юэн Чун. Мягкий и сбалансированный вкус, природные ноты в аромате, бодрое тонизирующее воздействие – все составляющие добротного шу пуэра. Спрессован в виде двух «шоколадных» плиток по восемь кусочков. Благодаря такой форме его очень удобно отмерять и ломать для заваривания. Цена 700 руб за плитку 100гр. В разлом 8 руб за грамм ВАРИАНТ 4 : Пуэр Шу «Мэнхайский пломбир» 2015 г. Новая партия не вся пломбирная. Бывает он уходит в чернослив и ореховость. Это шу пуэр из уезда Мэнхай, приготовленный на фабрике Чунь Пу Нун Цзя. Такого оригинального звучания никак не ожидаешь от бюджетного шу пуэра, произведенного на небольшой частной фабрике. Кроме основной сливочной ноты во вкусе прослеживаются оттенки лесных орехов, миндаля и какао. Аккуратно обволакивает язык, а после чаепития остается сладким послевкусием на нёбе. Цена 350 руб за 100 грамовый блин В разлом 4,5 руб за грамм ВАРИАНТ 5 : Шу пуэр Гунтин Юй Инь, 2013 г. Бюджетный шу часто имеет недостатки — грубое сырье, дефектные ноты, горчинка. Здесь ничего этого нет. Просто хороший и очень добротный шу. Аромат: сухофрукты, древесные нотки. Вкус: сбалансированный, древесно-сливочный, мягкий, но в то же время плотный и довольно выразительный. Воздействие: умеренно тонизирует, придает энергии, балансирует. Производство: 2013 год, фабрика Гу Ча Юань (кит. 古茶源), уезд Мэнхай, округ Сишуанбаньна, провинция Юньнань, Китай. Формат: блин 357 грамм. Как заваривать: не жалеть заварки и свежего кипятка, если вкратце! Цена 1400 руб за блин 357 грамм В разлом 6 руб за грамм ВАРИАНТ 6 : Шу пуэр Императорский Сад, 2014 г. Пресс средней твердости, легко разбирается руками. Снаружи блин золотисто-оранжевый из-за чайных почек. Внутри больше листа среднего калибра, что важно для баланса вкуса и мягкости настоя. Аромат: свежий и сильный с нотками орехов и ягод. Вкус: сладковатый и сбалансированный. Мягкий, но при этом довольно насыщенный. Профиль древесный. Воздействие: заряжает бодростью, вдохновляет. Производство: 2014 год, фабрика Мэнхай Тянь Мин (кит. 勐海天茗), уезд Мэнхай, округ Сишуанбаньна, провинция Юньнань, Китай. Формат: блин 357 грамм. Цена 1600 руб за блин 357 грами В разлом 5 руб за грамм ВАРИАНТ 7 : Цяо Му Гунтин «Миндальное дерево», 2013 г. Густой, жирный, нефтяной гунтин на каждый день — отличный вариант, чтобы проснуться и бодро начать день. Листья для приготовления этого пуэра собирали с высоких, прямоствольных чайных деревьев.Сырьё с деревьев хорошо подходит для производства красного чая и пуэров.Категория сырья, т.е. размер листа.....листья мелкие, и при этом цельные, а не резанные. В гунтинах нежные листочки обязательно перемежаются большим количеством чайных почек. Вместе они обеспечивают сильный вкус и мощное воздействие. Аромат: сладковатый, с нотами древесины и орехов. Вкус: густой, бархатистый, плотный и гладкий, с явно выраженной древесно-торфяной основой, оттенками шоколада и горького миндаля. Послевкусие обволакивающее, сладкое, продолжительное. Воздействие: хорошо тонизирует, согревает, воодушевляет. Производство: 2013 год, фабрика Гу Ча Юань, уезд Мэнхай, округ Сишуанбаньна, провинция Юньнань, Китай. Формат: блин 357 грамм. Цена 2200 руб за 357 грамм В разлом цена 8 руб за грамм ВАРИАНТ 8 : Шу Пуэр Красный павлин Цена 5руб за грамм Блин 357 грамм 1500руб Ча Хуан от завода Шоучжо. Упакован в январе 2018 года, сырье осени 2017 года. В сухом листе аромат по характеру влажный, тут сливочные оттенки, вареное сгущеное молоко, сладкий карамельный фон, мягкий и бархатистый. В прогретой гайвани усиливается, начинает доминировать древесно-землистый подлесок со свежей корой лиственных деревьев. Нуга и вареная сгущенка остаются. После встречи с кипятком появляются ягодные оттенки, молочность вырождается в сливочную густую кашу.Настой древесный и минеральный, вкус легкий сначала, с нарастанием плотности и терпчинки. В послевкусии дерево и скорлупа фундука. В остывшем листе шоколад и какао-бобы, бисквит, а на поздних проливах древесно-минеральные оттенки - прогоревшая спичка. Заваренный покрепче становится плотным и отсекает обертона у вкуса, но оставляет фундучное послевкусие. Поэтому пуэр чувствителен ко времени экспозиции. ВАРИАНТ 9 : Шу Гунтин Фабрика Гу И Год 2014 Цена 6 руб за грамм Блин 357 грамм 2000руб Фабрика Гу И представила «бюджетный» шу пуэр, который очень быстро стал популярен среди любителей «крепкой заварки».Степень его ферментации – средняя, ближе к сильной, прессовка надёжная. Вкус пуэра : орех и дымный чернослив оттеняют кофейные нотки. Шу обладает тонизирующим эффектом, при этом имеет мягкий вкус и приятный аромат. С этого чая хорошо начинать день – он бодрит лучше кофе. ВАРИАНТ 10 : Шу Гу Цзюнь "Старые деревья" 2016 год В основе рецепта лежит весеннее сырье с обилием чайных почек.Интересный и многогранный утренний чай, наполняющий зарядом бодрости и хорошего настроения. Прессовка мягкая, чай легко разбирается руками на небольшие жгутики. Аромат сухого чая интенсивный, сочный, яркий, пряно-ягодный, чуть древесный, с тонкой винной ноткой. Букет готового чая насыщенный,камфарно-пряный, древесный, с нюансами горького шоколада, ягод, специй и фруктов. Аромат насыщенный, тягучий, чуть сладковатый. Вкус плотный, полнотелый с приятной горчинкой, легкой кислотностью. Послевкусие долгое, бархатистое, обволакивающее. #чай#габа#габачай#китайскийчай#шу#шупуэр#шэн#шэнпуэр#пуэр#улун#китайский#китайскийулун#габаулун#красныйчай#красный