Шкаф расстойный

83LIM - шкаф расстойный Производитель  Garbin Страна  Италия Параметры ШхГхВ (мм)600х630х915 Доп. характеристикипротивень 433x345 EKSI, GARBIN Вес, кг38 Мощность, кВт.1.5 Напряжение, В220 Температурный диапазон, °C90 Шкаф расстоечный GARBIN 83 LIMI используется на хлебобулочных заводах, в пекарнях, кафе-кондитерских и других предприятиях общепита и торговли, связанных с выпечкой теста. В процессе расстойки тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Шкаф имеет 9 уровней загрузки гастроемкостей GN 1/1, противень 433x333мм, GARBIN. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Оснащен стеклянной распашной дверцей.