Гастрономический тур в Придонье

7-10, 21-24.09 Гacтpoномичеcкий тур в Придонье на 4 дня / 3 нoчи Мaршрут тура: Волгoдонск – Bopoнeж – Бутурлиновка - ломово - Дивнoгopьe – Kocтoмаpовo – Рамонь – Bорoнeж – Bолгoдонcк 1-й день 08:30 Bcтречa с экcкурсoводом 09:00 Bыeзд на экскурсию «Heвeроятнoе гастpoномичеcкое путeшествие!» Мы посетим осетровое хозяйство! Во время экскурсии вы посетите динамично развивающееся осетровое хозяйство, специализирующееся на разведении осетровых пород рыб и форели в установке замкнутого водоснабжения (УЗВ). Данный метод считается наиболее экологичным, так как рыба выращивается на сбалансированных, научно подобранных кормах, в чистой воде, богатой кислородом, исключающей присутствие болезнетворных организмов. Во время экскурсии мы познакомимся с процессом разведения рыбы в установках УЗВ, увидим уникальных осетров-альбиносов, покормим ручных особей данных пород, продегустируем белую и черную икру, отведаем вкусные блюда из свежей рыбы. Обед. Далее мы отправимся на пивоваренный завод «Таркос». Вы прогуливаетесь по готическому замку в качестве званного гостя, а сопровождает вас человек редчайшей в России профессии пивной сомелье и рассказывает вам о том, как из зёрен и хмеля рождается вкуснейшее пиво, похожее на которое вы раньше не пробовали, делится тайнами различных сортов, дает вам возможность взглянуть, что происходит внутри огромных медных чанов, во время прогулки вы можете насладиться хмельным напитком из огромного 20000-литрового танка. Когда вы узнаете обо всех тайнах замка «Таркос», вас ждет дегустация дюжины сортов пива, которые завоевали признание на многих международных фестивалях. Вы сможете выбрать, что вам по вкусу: нефильтрованные «Два бобра», пшеничный «Белый кролик» или эль «Белка-летяга». Приятным бонусом посещения пивоваренного производства станет подарочный набор для каждого участника экскурсии. После 17:00 возвращение в Воронеж. Заселение в отель. 2-й день Завтрак в отеле. 09:00 выезд на экскурсию «Душа культурных традиций». Переезд в Бутурлиновку. В середине ХVIII века на землях графа А. Б. Бутурлина, подаренных императрицей Елизаветой Петровной была основана слобода Бутурлиновка. Со второй половины ХIХ в Бутурлиновка становится одним из центров кожевенного производства. Производя до миллиона пар сапог в год Бутурлиновка продавала обувь по всей России, в том числе и для царской семьи. Свято-Преображенский собор является главной достопримечательностью города и самым крупным памятником зодчества ХIХ века в Воронежской области. Собор возвышается над городом и поражает великолепием внешнего и внутреннего убранства. Большинство деталей интерьера выполнены из итальянского мрамора. Мы прогуляемся по улочкам города, продегустируем ароматный чай из луговых трав и отведаем вкусные домашние пирожки. Далее мы посетим Ломовской природно-ландшафтный парк, который был основан на месте бывшего хутора. Этот парк, пожалуй, самый живописный уголок Воронежской области, где создавала красоту не только природа, но и человек. На живописных естественных ландшафтах расположились уютные гостевые домики, у пруда – песчаный пляж. Тут растут реликтовые и лекарственные растения. Деревянные причудливые скульптуры, колодец с родниковой водой, каменный сад. На территории парка обитают кролики, лисы, волки, кабаны. Мы пройдемся по лесным тропам, отведаем мед диких пчел, прокатимся на внедорожниках или плавучем доме. Во время экскурсии нас ждет традиционное русское приветствие с хлебом и солью, дегустация фирменного кальвадоса, мастер-класс по кузнечному делу (ковка именных подков), приготовление традиционной пищи из свежих деревенских продуктов, дегустация традиционной кухни региона, народные танцы, хоровые песни и русские забавы. Желающие могут искупаться (рекомендуем взять купальные костюмы и полотенце). Поздний обед – традиционная кухня региона. После 20:30 возвращение в отель. 3-й день Завтрак в отеле 09:00 Выезд на экскурсию «Русская Каппадокия: Дивногорье - Костомарово». Нас ждут Меловые Дивы, которые не случайно привлекают людей из разных уголков нашей планеты. Мы познакомимся с уникальным пещерным храмовым комплексом: действующим женским православным монастырем (ХVII век) в Костомарово. Во время посещения Костомаровского Спасского монастыря, пейзажи окрестностей которого местами имеют сходство с пейзажами Каппадокии, мы увидим гору Голгофа с Поклонным крестом, гору Фавор и пещерный храмовый комплекс. Поздний обед в кафе. Далее наш путь лежит в природно-храмовый музей-заповедник Дивногорье. Здесь мы посетим пещерный храм Сицилийской Иконы Божией Матери, остатки Маяцкой средневековой крепости и некрополь (IХ-Х вв.), а также природное чудо - Меловые Дивы. С возвышенности нам откроется захватывающая дух панорама на излучину реки Дон. Альтернативная программа: Мы посетим Малые Дивы, которые расположены на территории Дивногорского мужского Свято-Успенского монастыря, а своё название получили от меловых останцев – див. В комплекс Малых Див входит пещерная церковь и обводная галерея с двумя часовнями. Комплекс упоминается в документах с 1653 г., хотя есть предположения и о более раннем его возникновении: принцип строения пещерного храма и граффити на стенах напоминают изображения в римских катакомбах первых веков христианства. После 20:30 возвращение в отель. По техническим причинам монастырская трапеза может быть заменена на обед в кафе. В зависимости от погодных условий и эпидемиологической ситуации посещение двух из трех объектов: Дивногорский монастырь, музей-заповедник Дивногорье, Костомаровский монастырь. 4-й день Завтрак. Выселение из отеля. 09:00 Выезд на экскурсию: «Тайны Рамонского замка». Вы посетите единственный в Центральном Черноземье Дворцовый комплекс светлейшей особы Императорского рода, правнучки Марии Франсуазы-Жозефины (жены Наполеона I Бонапарта) княгини Ольденбургской. Уникальный дворец в староанглийском стиле был построен в конце ХIХ века. Принцесса вела активную и деятельную жизнь, построив первую в России паровую фабрику конфет и шоколада, продукция которой имела международное признание. Некоторые рецепты до сих пор используются при создании конфет Воронежской кондитерской фабрики. Посещение одной из экспозиций комплекса: отреставрированного здания "Свитский корпус" или отреставрированного цокольного этажа Замка с экспозицией «Во благо отечества». «Свитский корпус» полностью отреставрированный дом-музей, в котором размещалась свита Императорской семьи. Вы познакомитесь с богатой коллекцией предметов и документов, имеющих непосредственное отношение как к самим обладателям дворцового комплекса, так и к их царственным родственникам: антикварная мебель, ковры, фарфоровая и металлическая посуда, предметы нумизматики, коллекция открыток, редкие книги и журналы и игрушки. Квалифицированные экскурсоводы поведают множество интересных фактов и историй из жизни членов императорского рода. Возвращение в Воронеж. 12:00 Экскурсия «Символы столицы Черноземья». Автобусно-пешеходная экскурсия по красивейшим местам исторического центра Воронежа. Экскурсия начинается с посещения действующей исторической копии русского линейного корабля «Гото-Предестинация» времен Петра I. Экспозиция корабля-музея расскажет о строительстве, истории, быте и боевых походах моряков ХVIII века. Далее мы посетим знаковые места Воронежа, узнаем о легендах города, основных событиях и людях, живших и оставивших свой след в истории (по погодным условиям или техническим причинам посещение корабля «Гото-Предестинация» может быть заменено на другой Стоимость 33.000 руб/чел. БРОНИРОВАНИЕ ПО ТЕЛЕФОНУ