Выбирайте тандыр своей мечты

«Их так много! И как же мне выбрать тандыр?» Мы каждый день слышим этот вопрос от наших покупателей и каждому помогаем подобрать такой тандыр, который хорошо подойдёт именно под текущие потребности. А если Вы только-только начинаете что-то себе присматривать, мы советуем воспользоваться следующими советами: Не берите маленький тандыр. Маленький — это до 60-75 килограмм. "Да это же тяжелый, а не маленький!" — скажете Вы и будете правы, но по меркам тандыра это всё же малый. Такие тандыры рассчитаны на быстрое приготовление лёгких блюд: шашлыка, овощей, рыбы. С блюдами "сложнее" они не справятся в силу своей малой керамической массы. К примеру, баранью ногу они не приготовят физически — ей требуется долгое и стабильное удержание температуры. Маленький тандыр — хороший выбор, если Вы любите выезжать на природу и хотите брать тандыр с собой для вкусного шашлыка. Средние тандыры — это самая широкая линейка, это универсальные "семейные" тандыры, которые рассчитаны на приготовление большинства блюд. Как правило, весом они от 80 до 120 килограмм. Большие тандыры — они подходят для тех, кто планирует перепробовать в тандыре всевозможные блюда и ни в чем никогда себя не ограничивать. Начиная с обычной выпечки и заканчивая большим жирным гусём. В таких тандырах тепла хватит на любые Ваши запросы. Если Вы никогда ранее не пользовались тандыром, то советуем обратить внимание на модели с термометром. Так будет намного проще определить текущую температуру. Термометр — очень важная вещь. Банальный пример: Вы сегодня хотите приготовить рыбу. Температура только что разогретого тандыра 350 градусов, если мы опустим рыбу в такой разогретый тандыр — она сгорит, поэтому рыбу мы готовим на остывающем тандыре, когда термометр показывает ~220 градусов Выбирайте тандыр на этот сезон вместе с нами и пусть он готовит для Вас долгие и долгие годы. К каждому тандыру у нас приятные подарки, от книги рецептов (которая поможет создавать шедевры в тандыре!) до чехла и камня-жароотсекателя