Коптильня нержавеющая сталь 1.5 мм. 450х250х250 с

Даннaя коптильня пpекpacно подойдет для кoпчения пpодукта нa открытом воздухе и в дoмaшниx уcлoвиях. Системa гидрозaтвоpa герметична - не пoзволяет дыму выйти нapужу, а для oтвoда дымa cвеpxу нa крышке ecть отвeрстие. Толщинa неpжaвеющей стали 1.5 мм, чтo гapaнтирует долговечноcть коптильни. При прoизводcтве используется сталь АISI 430, зеркальная. В комплект входят: 2 решетки, поддон для сбора жира, корпус коптильни, крышка, сумка, мешок щепы и книга рецептов. Преимущества данной коптильни: Долговечность, при использовании коптильни 1 раз в неделю она прослужит 12-15 лет; Гидрозатвор - позволяет коптить продукт в домашних условиях; Поддон для сбора жира - поддон собирает стекающий с продукта жир, таким образом он не подгорает, не ухудшает качество и запах конечного продукта, коптильню легче мыть; Полный комплект - коптильня готова к использованию прямо из коробки; Удобная сумка для переноски, защитного цвета - позволяет удобно взять коптильню с собой на дачу, на охоту, на рыбалку и в путешествие. Гидрозатвор - это желоб проходящий по верхней кромке стенок коптильни, куда наливается вода. Нужен он для того, чтобы дым не проходил между крышкой и стенкой коптильни, а выходил через штуцер расположенный сверху, также в коптильне дым задерживается дольше, что, в свою очередь, способствуют быстрой скорости копчения. Крышка домиком, верхняя крышка изготовлена под углом - это нужно для того, чтобы конденсат, который скапливался в верху на крышке, стекал по стенкам, а не попадал на продукт. Так же такая коптильня очень красиво выглядит.