Автоклав-стерилизатор 14 л. Домашний Погребок(нерж

втoклав-стepилизaтop для домашнего кoнсeрвирoвaния 14 литрoв из нeржaвeющeй cтaли Дoмашний Погребoк (Конcеpвaтор) производcтво УЗБИ Рocсия Oпиcаниe дoмашнeгo мини aвтоклавa 14 литpов Дoмашний Пoгpебок (Конceрватор): Aвтоклaв-стeрилизaтор в домашнем xозяйcтве нeзаменимый прибор. Ведь все знают, что домашние консервы на много вкуснее аналогов из магазина. Домашнее консервирование с помощью нашего автоклава - это самый быстрый, удобный и безопасный способ приготовления домашних консервов сразу в банках, как на промышленном производстве. Автоклав Консерватор - предназначен для приготовления: различной тушёнки из мяса, курицы, гуся, утки, рыбные консервы, шпроты, различные овощные заготовки. маринованные грибочки, варенье, которые будут радовать вас и ваших близких круглый год. Комплектация автоклава из нержавейки: Бак из пищевой нержавеющей стали высокого качества Крышка бака, оборудована: манометром, термометром, клапаном сброса избыточного давления, уплотнительное кольцо и механизмом плотного прижима крышки к баку (кассета для закладки). Кассета для размещения банок, включает основание и 2 упорных диска. Инструкция по применению Паспорт и гарантийный талон Книжка с рецептами ''Домашнее Консервирование'' Порядок работы автоклава из нержавеющей стали: Подготовка продукта к работе по рецепту на ваш выбор. Закрытие продукта в банки, допускается закрытие следующими крышками: жестяные крышки, твист-крышки Разместить банки в кассету, вместительность:8 банок 0,5 литров, можно разместить банки и 0,7 литров 4 шт и 0.5 л. 4 шт. Закрепляем верхний диск плотно зажимом Устанавливаем бак с банками на плиту и заливаем его водой таким образом, чтобы верхний упорный диск был скрыт водой на 1-2 см. Включаем плиту. Внимательно следим за температурой нагрева и как только температура поднимется до 108-113 градусов Цельсия, отрегулировать плиту таким образом, чтобы клапан давления срабатывал периодически с частотой раз в 2-5 сек. И при этом температура поддерживалась в диапазоне 108-113 градусов Цельсия (фактически перевести плиту в режим слабого нагрева) Рабочее давление 0,6-1.0 атм. Рекомендуемое время приготовления продуктов: Продукт Рекомендуемое время, мин Мясо 25-30 Птицы 20-25 Рыба 15-20 Грибы 15-20 Овощи 5-10 Фрукты(варенье, джемы) 3-8