Технолог хлебобулочное производство
72 500 руб.
Технолог
Должностные обязанности:
1. Разработка и внедрение ассортиментного перечня и калькуляционных карт, ХАСП,
2. Технологический контроль производственного процесса
3. Контроль качества выпускаемой продукции
4. Обучение производственного персонала
5. Ведение документооборота
6. Заказ сырья, контроль качества входного сырья
Требования:
Образование по специальности: технология продукции общественного питания, технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
опыт работы
Опыт в проработке технологии производства продукции общественного питания (желательно хлебобулочных и кондитерских изделий),
Опыт по составлению ассортиментного перечня и калькуляционных карт, работа с ревизиями и учетными документами
Отличное знание производственного оборудования по направлению выпечка
Уверенный пользователь ПК, интернет.
Официальное трудоустройство, бесплатное питание, оплата затрат на ГСМ.
Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации