Ягода малины, смородины чёрная/красная, крыжовника

ЗАКАЗ МАЛИНЫ, СМОРОДИНЫ ЧЕРНОЙ/КРАСНОЙ ПРИОСТАНОВЛЕН!!! Малина за 1 литр - 150 руб; Смородина за литр 120 рублей; Черноплодная рябина (ниже предлагаю рецепт для пирога); Игра и крыжовник -150 руб; Принимаю заказы на сбор. Помере созревания ягоды буду сообщать и собирать к оговоренному времени. Доставка по городу Топки - 100 руб. Если договорились, о передаче ягоды в какой-то определенный день, а вы не отвечаете на сообщения и вызовы, ягода уходит к другим людям. Ирга хороша в заморозке. Я беру ягоду 50 % давлю толкушкой и смещиваю с сахором по вкусу (думаю можно блендером, но сама ещё не пробовала) и 50 % целой ягоды, смешиваю всё вместе и раскладываю по одноразовым контейнерам 250 г, закрываю крышками и в морозилку! Очень вкусный деликатес на зиму. Хорошо подойдёт тем у кого чувствительность к кислоте, т.к. ирга содержит очень мало кислоты и сама по себе очень сладкая. Черноплодную рябину тоже замораживаю на зиму, но целыми ягодами. А зимой пику очень вкусный пирог, который называется «ягодка моя». Вместо черноплодки можно использовать и смородину. Рецепт пирога «ягодка моя» Ингредиенты черноплодная рябина (или черная смородина) - 500 гр цедра апельсина - с 1 шт мука пшеничная - 300 гр сливочное масло - 180 гр кефир - 100 мл. сода - 1/2 ч.л ванилин сахар песок - 200 гр яйца - 3 шт плавленный сырок - 1 шт. (100 гр) Пошаговый рецепт приготовления К не размороженным ягодам добавить цедру апельсина,перемешать. Масло растопить и сразу вылить,размешать. Приготовим тесто:яца с сахаром взбить в пышную массу. Добавить кефир,натертый сырок,размешать. Далее мука,сода,ванилин.Хорошо взбить. Затем соеденитьполученную смесь с маслено-ягодной массой,перемешать. Форму смазать маслом,выложить тесто. Ставим в теплую духовку и выпекаем при 200 градусах 20 мин,после огонь убавляем до 180 град и выпекаем еще 25 мин до готовности. Если верх начинает сильно зарумяниваться, то прикрыть фольгой. Готовый пирог охладить. Приятного чаепития!