Су-шеф в новый ресторан г.Светлогорск

80 000 руб.

- Опыт работы от 1 года на позиции су-шефа или старшего повара; - Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; - Участие в разработке новых блюд и своевременное обновление технологических карт; - Координация деятельности поваров; - Обеспечение стабильно высокого уровня отдачи блюд всеми сотрудниками кухни; - Контроль качества работы кухни; - Своевременный и ответственный учет запасов и остатков продуктов, оптимизация заказов; - Контроль соблюдения норм и правил хранения продуктов; - Контроль соблюдения санитарно-эпидемиологических норм.

Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации