Управляющий рестораном

договорная

Директор департамента общественного питания при отелях - бары, рестораны, шведские линии. Место работы Крым. Место проживания Калининград. Возможен переезд для работы в другой регион с предоставлением проживания доя топ-менеджера. Подготовка к сезону. Составление технологических карт, калькуляций, составление меню, фитнес-меню, диет. меню различных направлений. Опыт работы в отелях, санаторном бизнесе, мясопереработке, цех полуфабрикатов и т.д. Подбор команды персонала - повара, официанты, бармены. Есть команда поваров. Заход на площадку и открытие в краткие сроки. Наработки с поставщиками. Просьба для откликов сообщениях.

Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации