Молоховец. Подарок молодой хозяйке

Kнига 1912г Е.Мoлохoвец «Подарoк молoдой хoзяйкe». В отличнoм cоcтoянии. Cтpaницы все целые. Kрепкий пeрeплeт. Книга "Подарoк молодым xoзяйкам или cpедcтвo к уменьшeнию paсхoдoв в домaшнем xозяйcтвe" является кулинapным бестселлeром XIX века, не потерявшим cвоей актуaльнoсти по сей день.
Этот уникальный сборник рецептов русской кухни изначально издавался как пособие, помогающее молодым хозяйкам вести домашнее хозяйство. Отличительной особенностью этой книги, по сравнению с предшествующими, является точное, а не примерное, указание количества используемых ингредиентов. Елена Молоховец, автор книги, писала ее, свято веря в то, что именно "Подарок" поможет молодым хозяйкам избежать бытовых конфликтов и развить крепкие семейные отношения. Самозабвенность писательницы сначала вызывала иронию у читателей, но именно этот неподражаемый стиль сделал книгу столь популярной.
Книга пережила множество изданий, редакций и критики. Несмотря на смену эпох и поколений, "Подарок" представляет большой практический интерес и содержит опыт почти двухвековой русской кулинарной истории. Теги для поиска: Поваренная книга, книга рецептов, старинные рецепты, Елена Молоховец, рецепт, кухня, повар, шеф повар, домашнее хозяйство, еда, напитки, кафе, ресторан, книга с рецептами, старинная книга, редкая книга, раритет, антиквариат, редкость, раритетный, старина, букиниста, отличный подарок, русская кухня, блюдо, блюда, редкие книги