Менеджер заведения опытный

В наш дружный бар требуется менеджер! График через день или два-два, В день выходит не меньше 5000-5500 (ставка 4000 остальное это процент от читой прибыли и 10% чая отдается менеджерам,кухни и стюардам) У вас есть возможность зарабатывать до 100000 рублей в месяц, и условия варьируются.Мы ищем креативного менеджера,который на все новшества говорит да,давайте,а давайте попробуем! который заряжен в жизнь на плюс,который говорит что стакан наполовину полон уже! )) Мы постараемся максимально помочь с жильем, предоставим развоз после смены, учитывая, что бар работает до 2:00 и иногда даже до 4:00. В нашем штате уже есть 3 бармена, 3 официанта, два кальянщика и несколько сотрудников на кухне. Работы у нас много, но возможности для развития также не ограничены. Мы ищем человека с положительными отзывами и опытом, кто готов полностью предаться работе и при этом не забывать о себе и своем отдыхе. Если вы готовы принять вызов, присоединяйтесь к нам и станьте частью нашей динамичной и веселой команды! Обязанности менеджера которого мы ищем в наш бар включают: 1. Руководство и координация работы персонала, включая барменов, официантов, кальянщиков и персонал на кухне. 2. Планирование и организация работы бара, установление графиков смен и обеспечение соблюдения рабочих процессов. 3. Контроль за качеством обслуживания гостей и удовлетворенностью клиентов. 4. Осуществление закупок ингредиентов, алкогольных напитков, табака и других необходимых материалов для работы бара. 5. Управление запасами и контроль за складскими запасами, чтобы избежать дефицитов и излишков. 6. Обеспечение соблюдения всех правил безопасности и гигиены в соответствии с законодательством. 7. Разработка и внедрение маркетинговых стратегий для привлечения новых клиентов и удержания постоянной клиентской базы. 8. Работа с поставщиками и установление взаимовыгодных отношений для получения оптимальных условий поставок. 9. Расчет и анализ прибыльности бара, контроль за бюджетом и финансовой деятельностью. 10. Обеспечение качества и разнообразия предлагаемых напитков и кальянов, а также постоянное совершенствование ассортимента. 11. Решение возникающих проблем и вопросов со стороны персонала и клиентов. 12. Организация и контроль мероприятий, специальных акций и тематических вечеринок в баре. Менеджер нашего бара должен быть организованным, эффективным лидером, способным создать уютную атмосферу для персонала и клиентов, обеспечивая безупречное обслуживание и качество продукции. Не упустите свой шанс стать частью отличной команды! Мы ждем вашего звонка прямо сейчас, чтобы предложить вам уникальную возможность стать менеджером в нашем дружном баре. Это ваш счастливый случай стать частью нашей динамичной и развивающейся команды, где каждый сотрудник ценится и имеет возможность расти профессионально. Не упустите момент - звоните нам сейчас и давайте вместе сделаем наш бар еще лучше!