Грибы знакомыеи незнакомые

Грибы знакомые и незнакомые. Справочник-определитель грибов Крыма. 4-е издание: уточненное и дополненное. – Симферополь: Бизнес-Информ, 2021. –  488 с., цв. илл. бум. мелов. ISBN 978-5-6040881-2-8 В четверть издании справочника-определителя «Грибы знакомые и незнакомые» представлены иллюстрированные описания 385 видов грибов, которые сгруппированы на основе общности строения плодового тела или условий произрастания в рамках 22 разделов. Наряду с хорошо знакомыми широко известными грибами читатель найдет в книге незнакомые малоизвестные виды, в том числе съедобные. Многие из них впервые указываются для Крыма. Кроме специальных сведений описания содержат информацию, интересную для широкого круга читателей. Приводятся списки редких, включенных в Красные книги Российской Федерации и Республики Крым, и особенно опасных ядовитых грибов. Даны рекомендации по использованию съедобных грибов и календарь плодоношения наиболее распространенных видов. Уделено внимание такому важному аспекту, как профилактика грибных отравлений. Книга предназначена для специалистов в области биологии и охраны природы, студентов, работников санитарно-гигиенических учреждений, грибников, любителей и ценителей природы Крыма.