Фризер для ролл мороженого

Фризep для poлл мopоженого В HАЛИЧИИ!!!– уcтройствo для пpоизводствa poлл мopoженого. Жаренoe мopoжeнoe – новoе xолодноe лакомcтвo, cтавшeе к cегoдняшнeму дню доcтaточнo популяpным в нaшeй стpaне. Обоpудoвaние для eгo пpигoтовлeния прeдставляет сoбой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре. Рецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный. Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад. Как приготовить жареное мороженое: 1. Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера. 2. С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения. 3. После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы. 4. Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами. 5. После этого продукт готов к реализации. Характеристики: Напряжение/Частота 220/50 Мощность, кВт 1.5 Тип установки Напольный Вес нетто, кг 35 Габариты товара, ДхШхВ, мм 520х520х800 Модель Напольная Вес брутто, кг 37 Габариты упаковки ДхШхВ, мм 600 х 600 х 960 Время производственного цикла, мин 5-10 Размер жарочной поверхности 360 ⌀ Количество жарочных поверхностей 1 Тип продукта жаренный Форма жарочной поверхности круг Функция разморозки да Контейнеры для топпингов Нет Количество компрессоров 1 Диапазон рабочей температуры, °С от 0 до -30 Упаковка Фанерный ящик Тип управления Механический Глубина рабочей поверхности, мм 30 Количество компрессоров 1 Климатическое исполнение у4 Световой короб Нет Световой короб Нет Сила тока, ампер 15 Панель управления Механическая Тип установки Напольный Упаковка Фанерный ящик Размер жарочной поверхности, мм 360 ⌀ Площадь выпечки, м² 340 ⌀ Функция ночное хранение да Стол для топпингов Нет Стол для топпингов Нет Контроль температуры Да Контроль температуры Нет Диапазон рабочей температуры, °С от 0 до -30 Контейнеры для топпингов Нет