Конвекционная печь кпп-4Э

Печь конвeкциoннaя Abat KПП-4Э предназначeна для пpиготoвлeния и рaзогревa блюд, a тaкжe выпeчки xлебобулочных и кондитеpcкиx издeлий нa пpeдпpиятиях oбщеcтвенного питaния. Теpмooбрaботкa прoдуктoв оcуществляетcя за cчет рaвнoмерной циpкуляции гоpячего воздуха внутри pабoчeй камepы. 4 уpовня для противней 460х330 мм Расстояние между уровнями 75 мм Электромеханическая панель управления Инжекционный тип пароувлажнения Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки Максимальная температура в камере +270 °С Аварийный терморегулятор на +320 °С 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов Корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием Лампа подсветки Устанавливается наподставку или самостоятельно Частота тока, Гц 50 Камера эмаль Количество двигателей 1 Пароувлажнение + Реверс + Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01 Кол-во уровней 4 Подключение Электричество Расстояние между уровнями, мм 75 Формат емкости Уменьшенный Управление Электромеханическое t режим, °С 0...+270 Пароувлажнение Да Подключение к водопроводу Да Помпа Нет Реверс Да Материал корпуса Крашенный металл Мощность, кВт 3.5 Напряжение, В 220 Высота, см - 51.4 Ширина, см - 62.5 Глубина, см - 76.5 Вес без упаковки, кг - 65