Пастеризатор - охладитель проточный, Теплообменник

Пастеризационно охладительная установка, производительностью от 500 до 10 000 л/ч — оборудование, применяемое для пастеризации и охлаждения пищевых жидкостей различной плотности и вязкости: молока, соков, сливок, пива. При помощи насоса жидкость подаётся из ванны в нижний цилиндр до полного заполнения всех его трубок. Далее она закачивается в верхний цилиндр и также проходит через все трубки. Сливается жидкость через автоматический клапан, когда подогревается до температуры 80-95 °C. Если температура не соответствует требуемой, термометр-сигнализатор оповещает об этом, клапаны закрываются, и жидкость подвергается повторной пастеризации. В процессе образуется конденсат, который выводится через предусмотренные конденсатоотводчики. Трубчатые пастеризаторы пользуются спросом на многих предприятиях пищевой промышленности. Их предпочитают пластинчатым аналогам благодаря таким преимуществам, как: — Высокий уровень прочности. Трубчатые теплообменники позволяют работать с большими величинами давления пара без риска для соединительных элементов. Нужная температура достигается быстро при любой вязкости продуктов. — Нагрев по двум техническим схемам. Он может осуществляться за счёт пара центральной котельной или электричества. — Простое управление. Температура, давление, скорость потока задаются и контролируются с удобного блока управления. — Высокая производительность, до 10 тонн пищевой жидкости в час. Они особенно эффективны при изготовлении очень вязких продуктов, таких как ряженка, майонез, кетчуп, крем. ПК «АгроТехМаш» — производит качественное оборудования для молочного животноводства и переработке молока. Доставка в регионы России и СНГ.