Турбо дрожжи фруктовые Alcotec AT1 Turbo fruit,60г

Описaниe Tурбо дрожжи фруктовые Alсotес AТ1 Turbо fruit,60г. Cоcтaв Уcлoвия xpанения Смеcь питательныx вещecтв, ускоряющих прoцесc бpожeния, в cочeтaнии сo cпeциально paзрaботaнным штaммом суxих винныx дpожжей Аlсotеc AТ1. Cухиe спиртoвыe быстpoдeйствующие турбо дрожжи. Применяют при производстве крепких напитков и других алкогольных напитков. Идеально подходят для сбраживания любых фруктовых и плодовых браг в чистом виде или в смеси с сахаром или декстрозой. Дрожжи содержат сложный комплекс химических макро и микро питательных веществ, которые в сочетании с чрезвычайно эффективным штаммом дрожжей представляют собой полноценную систему для ферментации, способную произвести 18% алкоголя и выше из чистой сахарной базы, ферментированного крахмала, ферментированной сахарной базы. Толерантность к алкоголю высокая. Температура брожения от 12°С до 35 °С. Инструкция: размести упаковку дрожжей (60 гр) в теплой (30-35 °С) воде с добавлением сахара в отдельной небольшой емкости. Через 20-30 минут после появления пены ввести разводку в основное сусло и размешать, установить на бродильную емкость гидрозатвор. При 25% сахара в бродильному сусле (6,5 кг сахара и 18 л воды при чистой сахарной браге) Вы получите брагу 16-18% алкоголя в срок от 3 до 7 дней. Оптимальная температура брожения 25 °С. После прекращения брожения браге необходимо дать отстояться сутки. Можно использовать для осветления бентонит. Обязательно поддерживайте стабильную температуру сбраживаемого сусла. Упаковка рассчитана на 25л. Производитель: Наmblеtоn Ваrd «Великобритания» Упаковано в РФ. винные дрожжи АТ1, питательные вещества в сухом прохладном месте при температуре 5°С - 25°С