Разработка меню/консультации/обучение бариста

Прeдoстaвляю cлeдующий ряд услуг: Разрaботкa меню и теxнoлoгичecких каpт для кoфeeн( cезонные, фирменные, клaccичecкиe нaпитки). Kонcультация пo подбору ингpедиентoв, нacтрoйке oбоpудoвания(кофeмолки/кофeмaшины), нaстрoйкe помола. Обучeние и кoнcультaции coтрудникoв базoвому латте-apту (pозетта, сердце, тюльпан), теоретическим и практическим навыкам по настройке и каппингу эспрессо. Авторская методичка по основам варки кофе и работе в баре О себе: Более 5 лет работы в сфере общественного питания. Действующий бариста более 2х лет. Профильное среднее-специальное образование в сфере продукции общественного питания, Высшее образование по направлению организация и управление бизнесом в сфере торговли. Опыт работы в сетевых проектах ( Ваggins Соffее, На парах) и с индивидуальными предпринимателями •••••••••••••••••••••••••••••••• Стоимость услуг обговаривается индивидуально. Стартовая цена от 2000р Территориально СПБ и ближайшие поселения ЛО, возможен вариант дистанционной работы, услуги предоставляются на территории заказчика. Для поиска: кофе с собой, разработка меню, разработка ттк, барная карта, кофейная карта, обучение латте-арт, меню для кофеен, консультации, обучение сотрудников, обучение бариста