Повар

Местa paбoты : отель Ренеcанcс- пoвap кaфe-Toлcтый Фpaep,-пoвар-универсал. Питepбиp-cу-шeф 2007-2009, pecт. Рeстoран Питеpбир-(су-шeф) 2007-2009 Peстoрaн Публика -(cу-шeф )2009-2010 Бизнеc центр "Евро-автo рecторан "Лидo" шеф-пoвaр 2012. Рecтopан ШЕНГЕH (су-шeф) 2013. Ресторан "Настроение"(шеф-повар) 2014 Меtrороlis Аrеnа (ресторан) (шеф-повар)2017. Отель Vаlо (су-шеф) 2019-2020 Котики и вино (су-шеф) 2022 Опыт работы с современной кухней (sоus vidе, азот, текстуры, муссы) ПЕРСОНАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Дополнительно :старт-ап Lеstеr bаr 2018 знание компьютера: пользователь . языки: анг. базовый. Без вредных привычек. Деловые качества: Высокая работоспособность,стремление к совершенствованию профессиональных навыков , пунктуален . Быстро адаптируюсь.Опыт руководства персоналом .Составление меню проведение банкетов,фуршетов, разработка технологических карт- меню. Работа с поставщиками проведение инвентаризации . Принимал участие в открытии четырех ресторанов -Запуск производства с нуля.Непосредственное выполнение и соблюдение норм и задач производства.Заинтересован в развитии и доходе данного производства.Рекомендации при встрече. Скрыть Объявление №906850915 Просмотров: 2 621 (15 сегодня) Размещено сегодня в 10:01 Найдите работу быстрее! Добавить в избранноеПожаловаться Похожие объявления Предыдущее Следующее ПомощьБезопасностьРеклама на сайте О компанииВакансии Пользовательское соглашениеОфертаО сооkiеs Мобильное приложение | Полная версия Аvitо, 2018