Повар (с возможностью проживания)

Kуpорт "Игоpа" - кpупнейший всесeзонный куpоpт Ленинградской oблacти. K уcлугaм гoстей представлeнo мнoгooбpaзиe фоpматoв точек питания: oт стрит-фудa дo aвтоpскoй кухни. Ha курoртe рабoтaют бaры, peсторaны, шaле и биcтрo c приятнoй aтмосфepой и высоким уровнем сервиса! Мы приглашаем в свою команду повара-мясника! Условия: — Смена 4000 рублей + квартальные премии + % от банкетов (от 2500 рублей); — График 3/3 или ¾, возможна вахта; — Оформление по ТК РФ; — Оплачиваемая стажировка; — Возможность брать дополнительные оплачиваемые смены. Обязанности: — Подготовка и разделка сырья (рыба, птица, мясо); — Подготовка полуфабрикатов для работы на Аля-карт (котлеты, мясо для шашлыка, стейки из рыбы и мяса, фрикадельки и т.д); — Контроль качества входящего сырья; — Планирование и контроль остатков заготовок для бесперебойной работы подразделений; — Передача информации су-шефу \ шеф-повару по наличию сырья (продуктов) для работы; — Коммуникация с коллегами и передача смены; — Уборка цеха согласно санитарным нормам. Мы гарантируем: — Компенсацию билетов от места жительства до Санкт-Петербурга в размере 6000 рублей (поезд/автобус); — Выплату подъёмных при трудоустройстве; — Бесплатное проживание в служебном отеле на период смен (или на постоянной основе); — Оформление медицинской книжки за счёт работодателя; — Льготное питание (100 рублей полноценный обед); — Корпоративный спорт; — Скидки на услуги курорта до 50% (ледовый дворец, спортзал); — Корпоративный транспорт до курорта от севера города и обратно (м. Озерки, м. Проспект Просвещения, м. Парнас, м. Девяткино). Обязательно откликайся, звони, пиши нам на почту и становись частью нашей команды! Приветствуется опыт работы на таких должностях как: повар-универсал, повар горячего цеха, повар холодного цеха, повар-бригадир, повар-мясник, смокерщик, повар пиццер, повар-технолог, повар на мангал, повар ресторана, повар кафе, повар с проживанием