Повар с проживанием

Paбoта в Лeнингpaдской Области, Гpомoвскoe сeльское поceлeниe, ближaйший населенный пункт - дeревня Яблoновкa. Читaть полное описaние: Загopодный ЭKO Отeль Shanti Нome, уcпешный прoeкт в Ленингpадской облaсти, с 2018 гoдa. Располoжен нa бeрeгу лeсногo озepа. Aктивнoе развитие территории и номерного фонда: 2019 год - 5 домов по 2 гостя 2020 год + 5 домов по 2 гостя (10 домов) 2021 год + 6 домов по 2 гостя (16 домов) 2022 год + 3 дома по 6 гостей + 4 дома по 2 гостя (23 дома) Общий номерной фонд 23 дома на 56 гостей лето 2023 год - запуск ресторана Молодой, актуальный, уютный проект, пример для многих открывающихся баз отдыха по стране. Расположен на берегу дикого озера, тишина и покой, в глубине Ленинградской области, привлекает, особых гостей, настроенных на природный отдых. Здесь не бывает шума, вечеринок, очень большой процент возвращаемости гостей. Требования: Ищем повара, на постоянной основе. Понимающего, что такое загородная жизнь, лес, смена сезонов. Работа на свежем воздухе. Требования к кандидату: - опрятный - коммуникабельный - инициативный - владеющий навыки приготовления на индукционной и газовой плитах, пароконвектомате, уличном гриле - понимающий специфику загородного меню - обладающий чистой речью - имеющий опыт проведения банкетов - автомобиль будет преимуществом Обязательно наличие гражданства РФ или республики Беларусь. Обязанности: - заказ продуктов для кухни - готовка по существующему меню - подготовка сезонного меню - предложения по улучшению качества сервиса и меню - уборка кухни - учёт прихода/расхода продуктов - составление и обновление технологических карт по позициям меню - отслеживание остатков продуктов/напитков Условия: - проживание в тёплом полностью оснащённом административном доме на 3 пары: санузел, душ, кухня, стиральная машина - работа вахтовым методом 1 месяц через 1 месяц (возможно 2/2, по договорённости) - прохождение испытательного срока 4 недели (меньше, если понятно, что нет вопросов по задачам и исполнительности) - ставка в день 2500₽ на испытательном сроке, после прохождения, условия обговариваются дополнительно - прозрачная, честная система оплаты Время работы ресторана с 10:00 до 22:00 2 этапа собеседования 1 этап - телефонный разговор 2 этап - собеседование по видео связи Название легко гуглится, отзывы на Яндексе и Gооglе - говорят, сами за себя. Присоединяйтесь у проекту, станьте его частью, растите вместе с нами!