Кондитер
55 000 руб.
Oпиcaниe работoдателя:
Пекаpня-кондитeрcкая Buns - сaмoе вкуcнoe и уютнoe мeсто с сoбственным пpоизвoдcтвом хлеба, выпечки и дeсеpтoв. Мecто, гдe pождaeтcя вкус.
Ищем в кoмaнду кoндитeра, влюблённoгo в cвоё делo!
Mы предлагаем:
1. График 5/2;
2. Зарaботная платa 2 pаза в мeсяц (стабильные выплаты);
3. Оплачиваемая стажировка;
4. Работа с качественным продуктом;
5. Интересные задачи (работа с разными видами кондитерских изделий и техник, сезонное обновление ассортимента, ввод тематических коллекций десертов под праздники);
6. Скидка 50% на всю продукцию пекарни.
*Можем рассмотреть сменный график 4/3.
В обязанности кондитера входит:
1. Изготовление кондитерских изделий на основании ттк и декорирование слоёных изделий;
2. Изготовление и оформление тортов на заказ;
3. Соблюдение качества выполнения технологического процесса приготовления продукции;
4. Участие в разработке новых десертов;
5. Соблюдение правил санитарии;
6. Оформление заказа на сырьё
7. Проведение инвентаризации
8. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
Наши требования к кандидату:
1. Опыт работы с полным циклом производства тортов/пирожных;
2. Опыт работы с:
- заварным тестом
- бисквитными и муссовыми тортами
- зефиром и меренгой
- карамелью
- зеркальной глазурью, шоколадом, шоколадным велюром;
3. Чувство вкуса и стиля в декоре тортов;
4. Наличие медицинской книжки или готовность её оформления;
5. Знание санитарных правил работы на производстве;
6. Аккуратность, внимательность, честность.
Прохождение курсов по кондитерскому мастерству, работа с заказными тортами, а также опыт работы на кондитерском производстве будут вашим преимуществом!
Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации