Хинкали премиум-класса (заморозка) от поставщика

Готовим хинкали в традиционном домашнем стиле, являясь одним из главнейших поставщиков хинкали в рестораны города, благодаря чему у Вас открывается уникальная возможность заказывать ресторанные хинкали по коммерческой себестоимости В наличии хинкали следующих видов: Легендарные классические хинкали (свинина-говядина) - 50 руб/шт (ХИТ ) Хинкали с сочной бараниной - 50 руб/шт (ХИТ ) Хинкали с грибами в сливках и сыром сулугуни - 50 руб/шт (АВТОРСКАЯ РЕЦЕПТУРА ) Хинкали с нежным сыром сулугуни - 50 руб/шт Хинкали с говядиной - 50 руб/шт Хинкали с курицей - 50 руб/шт Хинкали с индейкой - 50 руб/шт Хинкали с сулугуни и ароматной мятой - 50 руб/шт Хинкали с сулугуни и свежим шпинатом - 50 руб/шт Чёрные хинкали - 60 руб/шт (НОВИНКА ) (рубленое мясо; чёрное тесто ; набор специй, присущий высокогорному региону (то же, что и мтиулури хинкали) ПРИ ЗАКАЗЕ ОТ 30-ТИ ХИНКАЛИ - СКИДКА 10% НА СТОИМОСТЬ ХИНКАЛИ (45 руб/шт вместо 50 руб)!!! ПРИ ЗАКАЗЕ ОТ 60-ТИ ХИНКАЛИ - СКИДКА 20% НА СТОИМОСТЬ ХИНКАЛИ (40 руб/шт вместо 50 руб)!!! А ПРИ ЗАКАЗЕ ОТ 100 ШТ, ДЕЙСТВУЕТ ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ, УВЕЛИЧЕННАЯ СКИДКА!! (37,5 р/шт при заказе 100 + шт) АКЦИЯ РАСПРОСТРАНЯЕТСЯ НА ВСЕ ВИДЫ ХИНКАЛИ, КРОМЕ КУРИНЫХ, ИНДЮШАЧЬИХ, ЧЁРНЫХ, А ТАКЖЕ ШПИНАТА (НА НИХ УСТАНОВЛЕНА ФИКСИРОВАННАЯ ЦЕНА 50 РУБ/ШТ (ЧЁРНЫЕ - 60 РУБ/ШТ), ВНЕ ЗАВИСИМОСТИ ОТ ОБЪЁМА ЗАКАЗА) (ВСЕ ВЫШЕПЕРЕЧИСЛЕННЫЕ АКЦИИ НОСЯТ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ВРЕМЕННЫЙ ХАРАКТЕР И ДЕЙСТВУЮТ ДО МОМЕНТА, ПОКА О НИХ ЕСТЬ УПОМИНАНИЕ В ДАННОЙ ПУБЛИКАЦИИ) (фасовка возможна любая (5-25 шт/упаковка), с тем лишь отличием, что заказы с фасовкой менее 10 шт/упаковка принимаются за сутки до самовывоза (желательно уточнять возможность срочного получения заказа с маленькими упаковками в сообщениях (зависит от загрузки в конкретный день) Хинкали весьма большие - вес мясных после варки превышает 100 гр!!! (Все хинкали реализуем исключительно в замороженном виде (полуфабрикат)) ГОТОВИМ ТЕСТО ПО УНИКАЛЬНОМУ ПОТОМСТВЕННОМУ РЕЦЕПТУ, БЛАГОДАРЯ ЧЕМУ НАШИ ХИНКАЛИ НЕ РВУТСЯ И НЕ СМОРЩИВАЮТСЯ ПРИ ДЛИТЕЛЬНОЙ ВАРКЕ! Помимо розничной продажи, у нас есть также и вкусные коммерческие предложения для мест общепита (кафе/ресторанов и тд) и прочих юридических лиц! За подробностями просьба обращаться в личные сообщения или по указанному номеру! ТАКЖЕ У НАС ИМЕЮТСЯ И ДРУГИЕ ТЕМАТИЧЕСКИЕ ТОВАРЫ ВЫСОЧАЙШЕГО КАЧЕСТВА: сыр сулугуни (сыр фермерский, премиум-класса), грузинские специи / приправы (сванская соль, хмели-сунели, уцхо-сунели, кориандр молотый, шафран имеретинский, перец чили, перец дроблёный, тмин высокогорный, зира, мята и прочие), белая кукурузная мука, и прочие вкусности! Помимо самовывоза, мы можем предложить и опцию доставки заказа по городу посредством "яндекс/ситимобил доставки" (расчёт стоимости доставки проводит само приложение, предоставляющее услугу, вследствие чего точную цену на доставку можно озвучить лишь во время непосредственного вызова курьера)! Точка самовывоза расположена на Васильевском острове (более точный адрес уточняйте через сообщения/звонок)! ПОДРОБНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ХИНКАЛИ : • Ставим воду на плиту. • Добавляем соль по вкусу (примерно столько же, сколько, например, в макароны). • Доводим до кипения. • Начинаем мешать воду по кругу, доводя до водоворота. • Аккуратно опускаем по одной замороженной хинкали в бурлящую воду (желательно их погружать хвостиками книзу) и продолжаем перемешивать, не прижимая хинкали к стенкам кастрюли. • Ориентировочно через 8-12 минут после повторного закипания (или +- 15-17 мин с начала варки) хинкали готовы к употреблению. Нюансы : • Солёность хинкали полностью зависит от количества добавленной в воду соли, поэтому этот параметр можно регулировать вручную. • Сырным и грибным хинкали требуется меньше времени на варку, поэтому их желательно варить отдельно от мясных хинкали. • Время приготовления хинкали может отличаться, в зависимости от мощности используемой плиты и объёма выбранной кастрюли. Дополнительные советы : • ВАЖНО! Без предварительного опыта варки хинкали, а также при отсутствии мощной плиты, просьба не варить более 5-7 хинкали в одной кастрюле, тк есть вероятность переварить хинкали. • Хинкали желательно перемешивать пластиковой или деверянной ложкой, используя простую алюминиевую посуду при варке. • Во время варки хинкали, кастрюлю крышкой не накрывать. Способ хранения : По мере вскрытия упаковки и последующего хранения хинкали в морозильной камере, пакеты нужно закрывать, чтобы тесто не имело открытый доступ к холодному воздуху и, вследствие этого, не высыхало / не трескалось от неправильного хранения. Доп. совет : в простой алюминиевой посуде процесс вскипания воды происходит значительно быстрее, чем в эмалированной и пр, поэтому рекомендуется к использованию именно первый вариант!) P.S. - Возможно, связанные с нашей деятельностью темы : грузинская кухня / грузинское блюдо / грузинские блюда / грузинская еда / хачапури / застолье / рецепт / ачма / долма / чурчхела / сухофрукты / приправа / укроп сушёный / кинза / котлеты / котлета / заморозка / толма / чебурек / чебуреки / купаты / купат / шашлык / шашлыки / натуральные вареники / аджарский / аджарули / сырники / равиоли / ресторан / кафе / выпечка