
Елена Богданова - Пеку веганское Кэнди бар
250 руб.
Елена Богданова - Пеку веганское Кэнди бар
[awakengame] Пеку веганское Кэнди-бар (Елена Богданова, Марина Мелконян)
Вы не просто приготовите вкуснейшие десерты, но и:
Сможете наслаждаться десертами БЕЗ ЧУВСТВА ВИНЫ
Познакомитесь с новыми ингредиентами
Раскрасите в цвета весны меренгу
Приручите аквафабу и стабилизируете её
Научитесь разбираться в натуральных сахарах
Приготовите множество начинок для макарон
Будете получать награды за свои успехи!
УРОК 1
Капкейки "молочный шоколад-клубника" с клубничным кули
УРОК 2
Трюфели с перцем и начинкой «Белый Шоколад» + малиновая глазурь
УРОК 3
Батончики Twix с мягкой карамелью в молочном шоколаде
УРОК 4
Баноффи-пай с солёной карамелью и взбитыми сливками
УРОК 5
Меренга бело-розовая со свекольной пудрой
УРОК 6
Кофейный тирамису с печеньем савоярди и веган-маскарпоне
УРОК 7
Тарталетки с цитрусовым курдом и подожжённой меренгой
УРОК 8
2 вида зефира на аквафабе: яблочный с корицей + смородиновый на аквафабе
УРОК 9
Рулет "матча-малина"
УРОК 10
Макаронс с разными начинками
[...и никакой белой муки, глютена, белого сахара, яиц и молока в десертах!]
Даже если вы никогда не пекли, у вас обязательно получатся все десерты! Подробно объясняем и показываем все нюансы и мелочи
КТО СОЗДАЛ ЭТОТ КУРС?
ЕЛЕНА БОГДАНОВА
Пищевой биотехнолог
Активный деятель в сфере цельного растительного питания
Специалист по травам, специям и растительному питанию
Организатор и руководитель онлайн-школы "ПЕКУ ВЕГАНСКОЕ"
МАРИНА МЕЛКОНЯН
Кондитер со стажем 6 лет
Училась у VIP Masters, Tortik Annushka, Нины Тарасовой, Марии Богомоловой и Антона Негина
Похудела на 25 кг и избавилась от проблем с кожей
Своя онлайн-кондитерская полезных десертов без сахара, яиц, молока и белой муки
ИНГРЕДИЕНТЫ: ИЗ ЧЕГО МЫ ПЕЧЁМ?
АКВАФАБА
Отвар из-под бобовых, заменит нам яичный белок
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ МУКА БЕЗ ГЛЮТЕНА
Кукурузная, рисовая, нутовая
НАТУРАЛЬНЫЕ ПОДСЛАСТИТЕЛИ
Кокосовый сахар, мусковадо, сиропы
КОКОС
Кокосовые сливки и кокосовое масло
ЯГОДЫ
Ягоды и ягодно-фруктовые пюре
Видео курсы по другим темам Bы можете выбрать из моего профиля.
Чтoбы сделать закaз-пишeм в сooбщeниях
Высылaю в электрoнном вaрианте ccылкoй на cкачивание!
Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации