Домашний автоклав Фермер 125 л с эбу

Автоклав-стерилизатор изготовлен из нержавеющей коррозионной стали и оснащен блоком управления. В электронном блоке управления заданы режимы приготовления «Мясо», «Птица», «Рыба», «Компот» и «Прочее». Так же с его помощью Вы можете приготовить консервы по своим индивидуальным рецептам. Предназначен для быстрого приготовления консервов в домашних условиях и на малых консервных предприятиях. Упрощенная схема работы с блоком управления: Выбирается установленный режим (температуру и время приготовления) или задается свой. Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после чего удерживает эту температуру заданное время. По истечении времени приготовления, автоматически запускается постепенный сброс воды, после которого можно вытаскивать кассету с банками из автоклава. Источник нагрева - ТЭН: заранее известно время приготовления консервов. Установка в любом месте, где есть электрический источник питания. Низкая себестоимость консервирования, так как ТЭН работает не постоянно, лишь поддерживая температурный режим. ВНИМАНИЕ! Необходимо напряжение в сети 380 В. Мощность ТЭНа 7,5кВт. Отличительные характеристики автоклава: Безопасен в использовании и имеет долгий срок службы. Усовершенствованная технология изготовления, аппарат с максимальной жесткостью конструкции. Толщина стенок не менее 1,5 мм. Установлен специальный итальянский клапан для сброса лишнего давления. Технические характеристики: материал: пищевая нержавеющая сталь максимальная температура: до 120°С максимальное давление: 0,25 мПа объем: 125 л вес: 47 кг высота: 1080 мм диаметр внутренний: 440 мм ширина максимальная: 685 мм вместимость (кол-во банок): 0,5 л – 48 шт, 1 л – 16 шт, 1,5 л – 14 шт, 3 л – 8 шт