Автоматика для климатической камеры

Автоматика для климатической камеры поможет Вам переоборудовать любой холодильник без системы No Frost в полноценную климатическую камеру для вызревания сыров и колбас. Данная версия прибора имеет возможность подключения 4-х исполнительных устройств: Холодильник или морозильная камера, Вентилятор, Увлажнитель, Осушитель. Важно отметить, что осушитель нужен в климатической камере исключительно при вызревании сыровяленых колбас, хамонов, прошуто и сухой ферментации стейков. Все дело в том, что когда мы помещаем в камеру свеже приготовленные батоны сыровяленой колбасы или других мясных изделий, то в течении обычно недели, влажность в камере необходимо понижать, во избежание появления нежелательной плесени. После этого влажность необходимо повышать, для избежания образования «закала». Этим термином обозначается быстрое высыхание верхних слоев мясного изделия, что препятствует дальнейшей потере влаги и правильному созреванию продукта. Автоматика обеспечивает поддержание трех основных параметров для созревания сыров и колбас: Влажность, температура и вентиляция. По запросу готов сделать дополнительные фото и видео. Также готов по запросу увеличить длины проводов за доп. плату. На последнем фото пример: моя маленькая климатическая камера с сыром Степной. Установлен вентилятор для циркуляции, увлажнитель и датчик в холодильнике Бирюса 111. П.С. Я не автор данного устройства. Похожие устройства делают многие колбасники и сыровары. Я готов объяснить как сделать такое устройство самостоятельно и дать схемы подключения абсолютно бесплатно. Если Вам лень возиться, я готов продать готовое устройство. В цену включена стоимость комплектующих по сегодняшнему валютному курсу, время моей работы и моя гарантия - 6 месяцев.