Шэн пуэр "Мэнхай Чэнь", зав. "Лаотунчжи" (2011 г)

Шэн пуэр "Мэнхай Чэнь" марки "Лаотунчжи" (Старый товарищ) (2011 год) Китай. Завод "Хайвань" 25 г (разлом блина) - 800 руб. Мало  сказать, что этот чай очень крутой! Вся его мощь и достоинства можно  ощутить в процессе заваривания и неспешного распития, которое  превращается в некий утонченный медитативный процесс! Без преувеличения,  этот чай можно назвать очень удачным творением знаменитой фабрики  Хайвань и по праву считать премиальным! Изначально лучшее сырье с  авторскими рецептами фабрики, плюс хорошая выдержка годами дает  возможность насладиться всеми прелестями этого творения. Ввиду  того, что блин большой (400 г) и имеет цену достойных премиальных шэн  пуэров, мы ломаем его по 25 грамм для продажи, чтобы каждый мог  позволить себе попробовать и насладиться этим чаем. Аромат  в сухом виде мощный и бархатистый, яблочно-табачный, медовый и слегка  фруктовый. После промывки он усиливается, добавляются приятные пряные  нотки, оттенки яблочного пюре, чувствуется многогранность и мощь  аромата, который разливается по всей комнате. Вкус заваренного чая  мягкий и маслянистый, с нюансами пряностей, мёда, спелой облепихи и  настоящей яблочной пастилы. Послевкусие яркое, мелодичное с нюансами  спелой кураги, фруктов, пряностей и мёда. Заваривать данный пуэр можно в  чайнике из исинской глины и в гайвани, а также проливным методом в  чайнике Гунфу. Полезные свойства: шен пуэр наполняет чистой энергией гор и проясняет ум. К известным  эффектам шен пуэра относят его явное тонизирующее действие: он отлично  бодрит и повышает работоспособность. Шен пуэр рекомендуют пить после  приема пищи: если выпить шен даже после плотного обеда, не будет клонить  в сон. Шен пуэр помогает усваивать даже тяжелую жирную пищу. Шен пьют  чтобы подзарядиться и с новыми силами возобновить активность. Это  известный факт, что шен пуэр улучшает пищеварение, активизирует обмен  веществ и укрепляет иммунитет. И в связи со всеми этими фактами, стоит  заметить, что не стоит пить шен на голодный желудок. Способ приготовления: заваривать при температуре воды 80-85°С. 7-10 грамм на 450 мл воды. Данный пуэр выдерживает более 7 полноценных заварок.