Аппарат для выпечки кексов вава

Аппарат компактный, мобильный- Печь ЭПМ предназначена для полуавтоматической выпечки кексов с различными видами наполнителей, кексы выпекаются прилюдно, непосредственно при покупателях. В состав электропечи входят: -транспортер для циклического перемещения форм для выпечки; -дозатор для дозировки теста и наполнителя. 1. Напряжение электросети 220 В 2. Частота тока 50 Гц 3. Максимальная потребляемая мощность 4,2 кВт 4. Максимальная мощность печи 4,0 кВт 5. Емкость бункера для теста 18 л 6. Емкость бункера для наполнителя 9 л 7. Габариты 1000х350х825 мм Аппарат может устанавливаться как стационарно, так и для выезднои торговли на проходных местах: в парках, рынках, в переходах метро, вокзалах, крупных торговых центрах. (Предпочтительно – стационарно в торговом павильоне, из-за возможности добавить к продаже еще и сопутствующие товары (достаточно 5 м2). Кексы выпекаются непосредственно при покупателе. Также они могут быть выпечены и расфасованы по пакетам и по необходимости разогреты в микроволновои печи. В одном пакете 10-12 кексов. Вес одного пакета от 150 до 180 гр. Рекомендуемая у ена от 50 до 70 руб. за пакет. Срок хранения вава-кексов в прохладном месте: 12 суток. Тесто и крем производятся самостоятельно в одном цехе и затем развозятся по всем своим торговым точкам, где установлены аппараты по производству кексов ВАВА, либо покупается готовое тесто в любом кондитерском цехе. Крем для начинок также продаётся в готовом виде, что существенно уменьшает ваши трудозатраты. Для торговли точки необходимо: -Помещение 5 кв. м -Наличие воды, либо возможность подвоза воды -Необходимая мощность 7 кВт