Березовый сок

Бeрезoвый coк мoжно назвать натурaльным энеpгетичеcким напитком или приpодным тoникoм, кoтopый дoстоин стать ингредиeнтoм здopoвoй диeты. Oн богaт витаминaми (особeнно С), бeлкaми, aминокиcлотaми и минеpaлами (кaльций, калий, фocфор, марганeц, мaгний, натрий, цинк и желeзo). Этoт нaпитoк применяют в нaрoдной мeдицине во вcex угoлках планеты, где растут березы. Особо ценятся его противовоспалительные и очищающие свойства. Перечислим семь полезных причин, чтобы ввести березовый сок в весенний рацион. 1. Контроль за уровнем холестерина 2. Борьба с лишним весом. Березовый сок — неплохой помощник в вопросах похудения. Он может хорошо выводить из организма избыток соли, фосфаты, мочевую кислоту, аммиак и остатки некоторых лекарств. С накоплением этих токсинов у организма срабатывает защитная реакция, и он начинает все больше накапливать жир, а кожа становится тусклой и уязвимой. Если же токсины и вредные вещества устранены, то человеку гораздо проще потерять лишний вес. 3. Диета для здоровой печени Поскольку березовый сок способствует выведению токсинов, его полезно включать в диеты для очищения печени. Этот напиток хорошо справляется с вредными веществами (насыщенные жиры, алкоголь, пестициды и др.), 4. Детоксикация кожи 5. Быстрое заживление ран 6. Облегчение боли Согласно исследованиям западных диетологов, березовый сок хорошо помогает устранять боль в суставах и может быть эффективен при артритах. Все это благодаря противовоспалительным свойствам напитка, которые помогают уменьшать отеки. Накопление мочевой кислоты в организме приводит к болезненным ощущениям в суставах и развитию артрита. 7. Профилактика от кариеса В нем содержится березовый или, как его еще называют, древесный сахар — ксилит. Он защищает зубы от воздействия вредных бактерий и тем самым поддерживает их здоровье.