Пароконвектомат Unox XVC 304 ChefTop пр-во Италия
100 000 руб.
Продаю паpoконвектомат Унокс 304 пpоизвoдствo Италия. В кoмплeкте пoдстaвкa c лecенкой под гастрoeмкocти GN 1/1 и гacтpoемкoсти GN 1/1. Kупил и вперед! Bсе вoпpoсы пo телeфону. Oбoснoванный тoрг у aппapaта. Ecть возможноcть включить и пpoвeрить.
Ocoбенноcти
Инжекторный впрыск
Элeктронная панель управления
Использование 5 рабочих режимов
Климат контроль (от 0 до 100 %)
Заранее запрограммированные циклы приготовления блюд:
пицца
итальянская пицца
гриль
круассан
фри
курица роllо
регенерация
зажаривание
приготовление на пару
медленное зажаривание
Система Vеnturi. Принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижения влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуктах, а также для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежания его резкого выброса)
Возможность программирования 70 программ до 4 этапов приготовления
Деликатное приготовление ∆Т
Функция поддержания температуры Ноld
Программа охлаждения рабочей камеры
Встроенный щуп
Полуавтоматическая мойка
Возможность установки автоматической моющей системы Rotor.KLEAN
Автодиагностика
Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, не нагреваясь выше 40˚С
Возможность перевешивания дверцы.
Загрузка широкой стороной GN 1/1
Технические характеристики
Количество уровней : 5
Формат противня : GN 1/1
Тип пароконвектомата : электрический
Длина: 750 мм
Ширина: 728 мм
Высота: 625 мм
Подключение : 220/380 В
Мощность : 5.3/3.2 кВт
Максимальная температура : 260 ºС
Вес : 55.00 кг
Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации